Pasta lumaconi.

Ингредиенты

макароны "lumaconi" -500 г
фарш (свиной,говяжий, или смешать или куриный) -1 кг
вода -100 мл.
соль

перец
приправа мексиканская для фарша -2 ст.л
растительное масло для смазки -10 г
соус http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/23322

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте фарш для заправки макарон, в фарш добавить воды соль,перец по вкусу приправа мексиканская для фарша.

Фарш хорошо отбить.

В кондитерский мешок наполнить готовым фаршем.

Начинить макароны "lumaconi".

Выложить в пароварку, предварительно смазать кольца растительным маслом чтоб не склеились макароны и не прилипли.

Варить 15-20 минут.

Приготовить соус по рецепту.http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/23322

Готовые макароны обильно залить соусом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я брала говяжий фарш. Если у вас в семье мало человек все макароны не варите а положите на поднос и в морозилку, потом переложите в мешок храните в морозилке как пельмени. Можно готовые макароны "lumaconi" выложить в глубокую тарелку залить соусом, посыпать сыром и в духовку до золотистого цвета.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
50 человек сохранили

Потрясающе!!! Как всегда - что просто, то и гениально. Превосходный вариант, тем более, что часто пользуюсь пароваркой. Беру себе в пользование. 5555++++!!! Спасибо за такой рецепт.

улитка

15.03.2008 11:21

Ответить

Чудесный рецепт, сейчас этих паст ...

Бум знать!

gootkaty

08.08.2008 19:33

Ответить

С пароваркой-то как удобно! 5! Спасибо за идею!

milaniy

02.09.2008 01:01

Ответить