Фото к рецепту: Щавелевый борщец

Домашняя

Не определен

4465

20

26

26 февраля 2008, 16:17

Ингредиенты

  • на 3л емкость:
  • мясо(любое не жирное) 400 гр
  • картофель 7-8 шт
  • щавель 1 ст. засоленного или 1 пучек свежего
  • яйца 6-7 шт(сваренные вкурутую)
  • томат.паста 2 ст.л
  • буряк 1 (маленький)
  • лук(репчатый) 1 шт
  • зелень(петрушка,укроп)
  • соль по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящюю воду,положить нарезанный кубиками картофель,мясо, соль,проварить до готовности.В сковороде сделать заправочку:томатная паста или соус,или мякоть свежих помидорков смешать с натертым на терке бурячком,лук мелко нарезанный,все смешать и протушить на маленьком огне.Влить в кастрюлю к мясу и картофелю,прокипятить,добавить нарезанный щавель и яйца (порезаные не оч.мелко)Довести до кипения,накрыть крышкой,дать постоять (без огня) 15мин.Подавать со сметанкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
26.02.2008 16:19
Ответить
Отлично!
scorpy
26.02.2008 16:25
Ответить
Я уже отобедал, и все ж - отлично!!!
клеопатра
26.02.2008 16:27
Ответить
как же я люблю борщ со щавлем! Тут только 5!!!
parliament
26.02.2008 16:27
Ответить
прекрасный борщ
kuril4ik
26.02.2008 16:44
Ответить
Никогда еще щавель со свеколкой не смешивала! Молодец!Беру на пробу!Думаю это будет супер 5!!!
pachita
26.02.2008 16:45
Ответить
Суперский борщец!!!
kuril4ik
26.02.2008 16:45
Ответить
А можно каталог поменять на супы, так ведь потом легче искать будет. Спасибки.
veka
26.02.2008 16:48
Ответить
отлично 5
incanto
26.02.2008 16:49
Ответить
Хороший рецептик!!! 5+
nira60
26.02.2008 17:07
Ответить
Да,чувствуется приближение весны!Отлично555555+++++! И морковочку в зажарочку можно, а еще я пару ложек сметанки добавляю в зажарку, для усиления вкуса! А у нас в городе уже весна и на рынке свежий щавель продают, ПРИЕЗЖАЙТЕ!
marusja
26.02.2008 17:24
Ответить
Хороший рецепт.Все нравиться.5
аглая
26.02.2008 17:33
Ответить
Аппетитно выглядит:)
Ответить
kuril4ik Не,Я все понимаю,но борщи и супы это разные вещи!Если уж так мозолит глаза,попросите админов добавить раздел,но в супы добавить....это неправильно.С ув.
Ответить
nira60 /Добрая Вы))Спасибо за приглашение,Обязательно буду иметь ввиду))Весна-это великая сила!
svetlana dark
26.02.2008 19:03
Ответить
я так не делала..интересно!5
oksana malzew
27.02.2008 04:02
Ответить
5+!!!
passion1963
27.02.2008 13:58
Ответить
Уж очень весной потянуло, и именно таk варила зеленый борщ моя бабушkа! 5!!!
jelena_73
27.02.2008 14:04
Ответить
и этот вариант отличный!!5
kycheri
03.03.2008 21:43
Ответить
Щавель- это вещь!!! 5+!
шнапс
12.03.2008 00:48
Ответить
СИЛА!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели