Суши NIGRI

Фото к рецепту: Суши  NIGRI

Ингредиенты

  • 200 гр. риса
  • 500 мл. воды
  • 4 ст. л. сушонных вишен
  • 4 ч.л.винного уксуса
  • 2 ч.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли без верха
  • 1 ч.л. хрена
  • кусочки копченого лосося (или кусочки копченой форели)

Способ приготовления

Рис промыть несколько раз в воде, пока рис не станен прозрачным и блестящим, намочить на 15 мин. в небольшом количестве воды, иногда помешивая.

Потом добавить оставшуюся воду, сушонные вышни и варить в один прием пока вся вода не впитаеться.

(Можно приготовить рис как написано у Ксюши http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/9539)

Приготовить заправку для риса из соли, сахара и уксуса, дать сахару раствриться.

Открыть крышку, дать испариться пару и еще теплый рис заправить заправкой.

Сформировать суши окунув руки в подкисленную воду.

Кусочки лосося или форели намазать с одной сторны хреном и положить на суши.

*Суши можно украсить редиской, огурцом или укропом.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Суши  NIGRI
Фото приготовления рецепта: Суши  NIGRI

Дополнительная информация

Большое спасибо девочкам, chudo, natul"ka , ksyusha за хорошие и доступные рецепты суш.

5.04.570378247465621.030
kidlog

Кухня: Японская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Суши с лососем (нигири)

Варианты: Филадельфия "по-нашему" с рисом и киноа


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nir
nir
25.02.2008 21:53

Красиво!5

marusja
marusja
25.02.2008 22:00

Отлично.5 :_ nir коментарии нарисал и оценил.А нажать чтобы оценка было видно забыл?:(

marusja
marusja
25.02.2008 22:01

Отлично.5 :_ nir коментарии нарисал и оценил.А нажать чтобы оценка было виднa забыл?:(

cherrrry
cherrrry
25.02.2008 22:19

супер!5555!

mari2020
mari2020
25.02.2008 22:23

Я начала с оценки.А теперь говорю-отлично,5! :)

павлоградочка

Блестяще!5!

arine
arine
25.02.2008 22:47

высший классс!!!!!!

arine
arine
25.02.2008 22:47

высший классс!!!!!!

пики
пики
25.02.2008 23:00

От меня 5!

sweta1
sweta1
25.02.2008 23:17

вкусно!5

irina75
irina75
26.02.2008 00:25

....5++++

silana
silana
26.02.2008 00:33

За суши 5+!

oksana malzew

ОТЛИЧНО!5+!!!

chudo
chudo
26.02.2008 14:21

на здоровье.получилось красиво и уверена, что вам было вкусно:)

stoyan
stoyan
27.03.2008 01:19

Молоток!!!

irina90-60-90

БРАВО:)только ПЯТЬ+++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт