Котлеты рыбные по-киевски

Фото к рецепту: Котлеты рыбные по-киевски
ДомашняяНе определен
109892445

Ингредиенты

  • рыбное филе (у меня 2 филе морского языка)
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1 кусок хлеба (замочить)
  • зелень
  • сливочное масло
  • панировочные сухари или манка

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбное филе порезать достаточно мелко;

Лук мелко порубить, смешать с рыбой;

Хлеб размять, добавить к рыбе;

Посолить, поперчить, вбить 1 яйцо и вымесить фарш (если жидковат - добавить муки);

Выложить на панировку одну лепёшку фарша, положить в серединку кусочек масла и зелень, накрыть второй лепёшкой;

Котлетку обвалять в панировке, окунуть во взбитое яйцо, затем снова обвалять и жарить в масле на слабом огне до готовности.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kyrganova

молодец!+5.люблю я рыбные котлетки!

sweta1
25.02.2008 00:23

прекрасные рыбные котлетки!5!

mascha
25.02.2008 00:24

А я почему-то всегда думала, что котлеты по-киевски -это из курицы, а оказалась нет. Вам пять. А мне рецепт. Наша доча будет так ра да рыбным котлеткам ;)

dada
25.02.2008 00:32

МАЛЫШКА. молодец.

marusja
25.02.2008 00:41

:)Mне нравитьcя ресепт ,молодец :)5.

wany05
25.02.2008 00:43

Знаем что это вкусно...

mimi
25.02.2008 00:49

Катюш,отличные котлетки!

мама макса

Прелесть а не котлетки!!!! 5!!!!Я еще добавляю мелко натертую морковочку для цвета.

denise
25.02.2008 01:11

Супер котлетки! 5!

bratyury
25.02.2008 01:15

Мне теперь проще, я знаю, что сделать с рыбой, даже не думаю.

ewrika2005

пять!!!

veka
25.02.2008 01:51

отлично 5

nir
25.02.2008 01:54

Прекрасно!!!!555 А фоткнуть надо было на косточки хвостика,вот прикол!!!!:):):)

павлоградочка

Отменно!!!))

mara
25.02.2008 02:11

Вкусняшки какие! 5

skoslik
25.02.2008 02:13

Замечательные котлетки. Морской язык - вкусная и нежная рыбка.5!

strelec148

Катя, классные катлетки получились! нужно тоже попытаться сделать...5

oksana malzew

5+!!!

vafel
25.02.2008 03:01

Хочу попробовать!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

vafel
25.02.2008 03:02

Хочу попробовать!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

jelena_73

классные котлетки!5

kuril4ik
25.02.2008 18:51

Супер! 5!!!

olaswan
26.02.2008 02:06

Думаю,особенно хорош такой вариант,когда задумываешь что-то грандиозное с рыбой,а она оказывается перемороженной и рассыпается.Тут-то и нужно вспомнить Катины котлеты.

luba5
26.02.2008 23:23

Хорошие котлетки! 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты