Охотничья булка
Ингредиенты
- 1 длинный (французский) батон
- 2 ст.л. мягкого сливочного масла
- 2 варёных яйца
- 2 филе анчоуса
- 1 ч.л. оливкового масла
- 100 гр. эмментальского сыра (или эдам, гауда)
- 100 гр. варёной ветчины
- 100 гр. салями (или копчёной колбасы)
- 2 корнишона
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперёк. Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить. Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями, огурчики. Яйца мелко порубить. Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики.
Нчинки можно варьировать, исходя из своих вкусов и возможностей
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
ЗДОРОВО 5+!!!
Отличная идея.Где-то видела подобный рецепт,в каком-то старом журнале,так там похожий вариант назывался "После праздника" и предлагалось остатки мясной и сырной нарезки и еще всяких остатков заложить в подчерствевший батон и запечь в духовке.Думаю,что тоже нелохой вариант!5 
Здорово! 5
Олечка!Очень вкусно получается ,а если из холодильника -в микроволновку? Или не нужно?5.
ОТЛИЧНО
За идейный рецептик большое спасибо!
