Шашлык из куриных желудочков.
Ингредиенты
- куриные желудки -500 г
- маринад: соль морская -1 ч.л
- куриная приправа -1 ч.л
- "кока-кола" -150 мл.
- оливковое масло -1 ст.л
- гарнир: картофель
- морковь
- синий лук
- цукини
- соль
- перец
- оливково масло
Пошаговый рецепт приготовления
"Кока-кола"+ оливковое масло+ соль морская+ куриная приправа перемешать и замариновать куриные желудочки. Мариновать 6-8 часов.
Духовку разогреть до 220С, желудочки насадить на деревянные шпажки, на противень и залить маринадом.
Картофель очистить нарезать гофрированным ножом, картофель в противень полить оливковым маслом соль, перец по вкусу. Запекать картофель около 15 минут, желудочки 20-30 минут.
КОНЕЧНО В НАЧАЛЕ ЖЕЛУДОЧКИ А ПОТОМ КАРТОФЕЛЬ.
Морковь, синий лук, цукини нарезать и обжарить на сковородке.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
СПАСИБО 5+!!!НУ НЕЛЬЗЯ ТАК АППЕТИТНО ДРАЗНИТСЯ НА НОЧЬ!!!ОТ СЕБЯ ХОЧЮ ДОБАВИТЬ,ЧТО КОКА-КОЛА ОЧЕНЬ ЗДОРОВО ДЛЯ МАРИНАДА СМЕЛО ПРОБУЙТЕ БЕЗ СОМНЕНИЙ--РЕЗУЛЬТАТ ПОТРЯСАЮЩИЙ.МОЙ КУМ МАРИНУЕТ СВИНИНУ НА ШАШЛЫК(КОЛА+ТОМАТНЫЙ СОК ПО ПОЛАМ)ПРАВДА ПОЛУАЕТСЯ ОТЛИЧНО
интересно про коку-колу,нужно попробовать!!!
555!!!
Поддерживаю мудрое решение не употреблять кока-колу ни в каком виде,если печень на ночь залить кока-колой или спрайтом, утром Вы её просто не найдете, она растворится, а еще этой водой очень хорошо чистить радиатор в машине - разъедает все что в нем находится...поберегите свое здоровье 
))
Поддерживаю мудрое решение,не употреблять кока-колу ни в каком виде, если печень на ночь залить кока-колой либо спрайтом, утром Вы её не найдете - она просто растворится, а еще этой водой хорошо промывать радиатор в машине - разъедает все что там находится...поберегите свое здоровье...))
