Ризотто с пореем беконом и горошком
Насладитесь ризотто с пореем, беконом и горошком из риса для ризотто с сырокопченым беконом, чесноком и пармезаном. Простое и вкусное!
Продукты
- рис для ризотто - 200 г
- зеленый горошек - 100 г
- сырокопченый бекон - 100 г
- чеснок - пара зубчиков
- оливковое масло - 2 ст. л.
- лук порей - 1 стебель
- белое сухое вино - 100 мл
- сливочное масло
- пармезан - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Режем порей тонкими колечками,а чеснок измельчаем-томим вместе до мягкости в оливковом масле.
Всыпаем рис и обжариваем минутку,вливаем вино и выпариваем его.
Добавляем горошек и половник кипятка или бульона,перемешиваем.
Постоянно помешивая,добавляем понемножку жидкость и порезанный тонкими ломтиками бекон.
В готовое ризотто всыпаем тертый пармезан и кладем кусочек сливочного масла,перемешиваем,накрываем крышкой на пару минуток.
Солим-перчим и кушаем!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 февраля 2008, 23:34
20 февраля 2008, 23:35
20 февраля 2008, 23:35
20 февраля 2008, 23:43
20 февраля 2008, 23:45
20 февраля 2008, 23:51
20 февраля 2008, 23:51
20 февраля 2008, 23:54
20 февраля 2008, 23:54
20 февраля 2008, 23:56
21 февраля 2008, 00:04
21 февраля 2008, 00:06
21 февраля 2008, 00:08
21 февраля 2008, 00:29
21 февраля 2008, 00:35
21 февраля 2008, 00:42
21 февраля 2008, 00:44
21 февраля 2008, 01:11
21 февраля 2008, 01:23
21 февраля 2008, 01:49
21 февраля 2008, 02:06
21 февраля 2008, 05:02
21 февраля 2008, 09:28
21 февраля 2008, 14:40
21 февраля 2008, 16:23
21 февраля 2008, 16:24
21 февраля 2008, 22:14
22 февраля 2008, 00:39
22 февраля 2008, 12:33
28 февраля 2008, 06:57
28 февраля 2008, 15:56
21 февраля 2009, 04:23
07 марта 2009, 19:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти