ризотто с пореем,беконом и горошком

Фото к рецепту: ризотто с пореем,беконом и горошком

Ингредиенты

  • 200 гр риса для ризотто
  • 100 гр зеленого горошка(можно мороженного)
  • 100 гр сырокопченого бекона
  • пара зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 стебель лука порея
  • 100 мл белого сухого вина
  • сливочное масло
  • 50 гр пармезана

Способ приготовления

Режем порей тонкими колечками,а чеснок измельчаем-томим вместе до мягкости в оливковом масле.

Всыпаем рис и обжариваем минутку,вливаем вино и выпариваем его.

Добавляем горошек и половник кипятка или бульона,перемешиваем.

Постоянно помешивая,добавляем понемножку жидкость и порезанный тонкими ломтиками бекон.

В готовое ризотто всыпаем тертый пармезан и кладем кусочек сливочного масла,перемешиваем,накрываем крышкой на пару минуток.

Солим-перчим и кушаем!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6380122536899761.059
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

по ходу чтения рецепта уже почувствовала вкус этой вкуснятины

всё тавкое зелененькое...красиво..

прелесть 5

отличное ризотто!

20.02.2008 23:45

Аппетитно!

20.02.2008 23:51

быстро,просто и вкусно,вам-5!

вкусно и красиво!!5

20.02.2008 23:54

вкуснятина!!!5!!!

20.02.2008 23:54

Ура!!!оценку повысили!!!!

20.02.2008 23:56

Вкусняцки!!!:)

21.02.2008 00:04

ох уж этот лук порей!Вкусно и быстро.5+

21.02.2008 00:06

5! %)

21.02.2008 00:08

замечательно!5!

21.02.2008 00:29

очень, очень вкусно

21.02.2008 00:35

....5!

21.02.2008 00:42

Ага, Маришкин выздоравливай поскорей,мои детки сейчас тоже гриппуют - оба! А ты мамуля на которой дом держится,должна быть здоровенькой для своих деток,ну и для нас конечно же!5!

Очень вкусно!5!

21.02.2008 01:11

ой как красиво и вкусно! Маришка, еще и готовишь с такой тепмературой! пора и мне научиться ризотто готовить, рис уже два месяца лежит)))

21.02.2008 01:23

иот это то что надо,а как вкусно5

21.02.2008 01:49

+555 и выздоравливайте!

пять!!!

21.02.2008 05:02

люблю ризотто...

21.02.2008 09:28

Cvet radyet glaz,a vkys-zelydok!!! 5! Marishkin,vizdoravlivay:):):)

Очень люблю ризотто, это так вкусненько! :) Выздоравливай скорее!!!

21.02.2008 16:23

Прекрасная вещь. Выздоравливай. Ждем новых рецептов.

21.02.2008 16:24

Прекрасная вещь. Выздоравливай. Ждем новых рецептов.

ой,как красиво!!!5555+++

ну кто же ризотто не любит? тем более с беконом! Маринчик, 5!

555!!!;)

28.02.2008 06:57

Это мы обожаем :) 5!

28.02.2008 15:56

Вкусно, зелененько так:)5

Отличный, вкусный, быстрый рецепт! Очень полезный!

07.03.2009 19:20

Это я люблю! Отлично получилось. Я добавила еще сельдерей.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...