ризотто с пореем,беконом и горошком

Фото к рецепту: ризотто с пореем,беконом и горошком

Ингредиенты

  • 200 гр риса для ризотто
  • 100 гр зеленого горошка(можно мороженного)
  • 100 гр сырокопченого бекона
  • пара зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 стебель лука порея
  • 100 мл белого сухого вина
  • сливочное масло
  • 50 гр пармезана

Способ приготовления

Режем порей тонкими колечками,а чеснок измельчаем-томим вместе до мягкости в оливковом масле.

Всыпаем рис и обжариваем минутку,вливаем вино и выпариваем его.

Добавляем горошек и половник кипятка или бульона,перемешиваем.

Постоянно помешивая,добавляем понемножку жидкость и порезанный тонкими ломтиками бекон.

В готовое ризотто всыпаем тертый пармезан и кладем кусочек сливочного масла,перемешиваем,накрываем крышкой на пару минуток.

Солим-перчим и кушаем!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: ризотто с пореем,беконом и горошком
Фото приготовления рецепта: ризотто с пореем,беконом и горошком
Фото приготовления рецепта: ризотто с пореем,беконом и горошком
Фото приготовления рецепта: ризотто с пореем,беконом и горошком

5.04.6380122536899761.059
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

кисёна

по ходу чтения рецепта уже почувствовала вкус этой вкуснятины

кисёна

всё тавкое зелененькое...красиво..

алекса1984

прелесть 5

parliament

отличное ризотто!

magann
magann
20.02.2008 23:45

Аппетитно!

sweta1
sweta1
20.02.2008 23:51

быстро,просто и вкусно,вам-5!

jelena_73

вкусно и красиво!!5

я!
я!
20.02.2008 23:54

вкуснятина!!!5!!!

я!
я!
20.02.2008 23:54

Ура!!!оценку повысили!!!!

jjak
jjak
20.02.2008 23:56

Вкусняцки!!!:)

bart
bart
21.02.2008 00:04

ох уж этот лук порей!Вкусно и быстро.5+

rezept
rezept
21.02.2008 00:06

5! %)

cherrrry
cherrrry
21.02.2008 00:08

замечательно!5!

9200496
9200496
21.02.2008 00:29

очень, очень вкусно

irina75
irina75
21.02.2008 00:35

....5!

silana
silana
21.02.2008 00:42

Ага, Маришкин выздоравливай поскорей,мои детки сейчас тоже гриппуют - оба! А ты мамуля на которой дом держится,должна быть здоровенькой для своих деток,ну и для нас конечно же!5!

ледиди

Очень вкусно!5!

ksyusha
ksyusha
21.02.2008 01:11

ой как красиво и вкусно! Маришка, еще и готовишь с такой тепмературой! пора и мне научиться ризотто готовить, рис уже два месяца лежит)))

hostaz
hostaz
21.02.2008 01:23

иот это то что надо,а как вкусно5

rimm4ik
rimm4ik
21.02.2008 01:49

+555 и выздоравливайте!

ewrika2005

пять!!!

natalina
natalina
21.02.2008 05:02

люблю ризотто...

zefirka
zefirka
21.02.2008 09:28

Cvet radyet glaz,a vkys-zelydok!!! 5! Marishkin,vizdoravlivay:):):)

натаха

Очень люблю ризотто, это так вкусненько! :) Выздоравливай скорее!!!

alia
alia
21.02.2008 16:23

Прекрасная вещь. Выздоравливай. Ждем новых рецептов.

alia
alia
21.02.2008 16:24

Прекрасная вещь. Выздоравливай. Ждем новых рецептов.

darina78.78

ой,как красиво!!!5555+++

strelec148

ну кто же ризотто не любит? тем более с беконом! Маринчик, 5!

angelina-z

555!!!;)

zooz
zooz
28.02.2008 06:57

Это мы обожаем :) 5!

ales
ales
28.02.2008 15:56

Вкусно, зелененько так:)5

ucraniana

Отличный, вкусный, быстрый рецепт! Очень полезный!

airena
airena
07.03.2009 19:20

Это я люблю! Отлично получилось. Я добавила еще сельдерей.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт