Ингредиенты

  • курица - куски произвольные
  • картофель - крупно режется
  • морковь - крупно режется
  • капуста - крупно
  • яблоки - пополам или четвертью
  • лимон - кружочками
  • апельсин - кружочками
  • чеснок - 1-2 головки
  • приправы - любимые пряные
  • майонез
  • все берется на глазок, в зависимости от емкости, в которой готовится.

Пошаговый рецепт приготовления

Для этого блюда нужна кастрюля или сковорода с высокими бортами, которую можно поставить в духовку.

На дно укладываем курицу, солим.

Затем картофель, солим.

Морковь и половину, имеющегося чеснока, стручками.

Затем добавляем майонез.

Следом идет капуста и вторая половина чеснока, солим.

Затем яблоки.

Лимон.(Здесь бы тоже было бы не хило помазать майонезом, но я этого не сделала, а зря)

Сверху апельсин.

Приправами посыпать те слои, какие считаете нужным, хоть все, я посыпала только капустный слой.

Закрываем крышкой или фольгой и в духовку где-то не час-полтора (или в зависимости от объема)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курица с овощами и фруктами: фото шаг 1Курица с овощами и фруктами: фото шаг 2Курица с овощами и фруктами: фото шаг 3Курица с овощами и фруктами: фото шаг 4Курица с овощами и фруктами: фото шаг 5Курица с овощами и фруктами: фото шаг 6Курица с овощами и фруктами: фото шаг 7

Дополнительная информация

Рецепт этот мне дали достаточно давно, но все не могла решиться его сделать. А тут все-таки попробовала... но у меня было маловато курицы - 2 бедра, грамм по 350 каждый, но поскольку на дне осталось много места, то картофель и морковь легли не на курицу, а рядышком... но дело не в этом... просто когда курицы больше, будет вкуснее... а еще все-таки надо было промазать майонезом по лимону или по яблоку... кстати, о яблоках - их желательно резать крупно, но я порезала дольками, не знаю отразилось это на вкусе или нет... В целом все получилось, домашние довольны))) Желаю и Вам приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pachita
19.02.2008 18:25
Ответить
Вкусно.А я сегодня газетку получила и там похожий рецепт.Думала приготовить,а тут ты...:) Очень аппетитно!
olgas08011973
19.02.2008 18:37
Ответить
Надо попробовать
павлин
19.02.2008 18:54
Ответить
А корочка от апельсинов горечи не дает?
parliament
19.02.2008 18:54
Ответить
класс 5
9200496
19.02.2008 19:08
Ответить
Мне понравился рецепт ;))
Ответить
Заманчиво!5+
marusja
19.02.2008 19:36
Ответить
здорово.5
ats2230 309 05
19.02.2008 19:44
Ответить
очень интересно!спасибо за рецепт и рекомендации!5
irina75
19.02.2008 20:17
Ответить
вкусно...5!
nvs
19.02.2008 20:32
Ответить
Спасибо всем за хорошие отзывы))) to павлин - как ни странно, но ни от апельсинов, ни от лимонов горечи нет, от лимона - кислинка, а от апельсина очень классный аромат)))
cherrrry
19.02.2008 20:38
Ответить
здорово!5!
nir
19.02.2008 20:45
Ответить
Интересно!555
oksana malzew
19.02.2008 21:24
Ответить
ПОПРОБЫВАТЬ СТОИТ 5+!!!АРОМАТНО И АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ
melisa jess
19.02.2008 21:39
Ответить
рецептик супер, себе забрала 5+
jelena_73
20.02.2008 15:50
Ответить
супер!!5
irina90-60-90
06.03.2008 22:31
Ответить
пять:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели