Курица с овощами и фруктами от nvs

Вкусная курица с овощами и фруктами: куски курицы, картофель и морковь крупно, яблоки и цитрусы кружочками. Приправьте любимыми пряными специями!

Фото к рецепту: Курица с овощами и фруктами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 820.0 ккал
Белки: 76.7 г
Жиры: 30.5 г
Углеводы: 134.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Для этого блюда нужна кастрюля или сковорода с высокими бортами, которую можно поставить в духовку.

На дно укладываем курицу, солим.

Затем картофель, солим.

Морковь и половину, имеющегося чеснока, стручками.

Затем добавляем майонез.

Следом идет капуста и вторая половина чеснока, солим.

Затем яблоки.

Лимон.(Здесь бы тоже было бы не хило помазать майонезом, но я этого не сделала, а зря)

Сверху апельсин.

Приправами посыпать те слои, какие считаете нужным, хоть все, я посыпала только капустный слой.

Закрываем крышкой или фольгой и в духовку где-то не час-полтора (или в зависимости от объема)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курица с овощами и фруктами: шаг 1
Курица с овощами и фруктами: шаг 2
Курица с овощами и фруктами: шаг 3
Курица с овощами и фруктами: шаг 4
Курица с овощами и фруктами: шаг 5
Курица с овощами и фруктами: шаг 6
Курица с овощами и фруктами: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Рецепт этот мне дали достаточно давно, но все не могла решиться его сделать. А тут все-таки попробовала... но у меня было маловато курицы - 2 бедра, грамм по 350 каждый, но поскольку на дне осталось много места, то картофель и морковь легли не на курицу, а рядышком... но дело не в этом... просто когда курицы больше, будет вкуснее... а еще все-таки надо было промазать майонезом по лимону или по яблоку... кстати, о яблоках - их желательно резать крупно, но я порезала дольками, не знаю отразилось это на вкусе или нет... В целом все получилось, домашние довольны))) Желаю и Вам приятного аппетита!

Расчет КБЖУ

Конечно! Для примерного расчёта КБЖУ на основе ваших ингредиентов и количества, которые можно взять на глаз, сделаю следующее предположение:

Объем порции (предположительно):

  • Куриные куски: около 200 г
  • Картофель: 2-3 крупные штучки (~300 г)
  • Морковь: 1 средняя (~150 г)
  • Капуста: 100 г
  • Яблоки: 1 шт (примерно 150 г)
  • Лимоны: 1 шт (~50 г)
  • Апельсины: 1 шт (~200 г)
  • Чеснок: 1-2 головки (~15-20 г)
  • Майонез: 2-3 ст.л. (~30 г)
  • Приправы: по вкусу (приблизительно 1-2 г)

Учтём стандартные пищевые данные для каждого продукта:

ПродуктКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Курица (без кожи, 200 г)3306270
Картофель (300 г)25860.358
Морковь (150 г)611.20.314
Капуста (100 г)251.30.15
Яблоко (150 г)780.40.221
Лимон (50 г)170.60.25
Апельсин (200 г)9420.223
Чеснок (15 г)21105
Майонез (30 г)2102222
Приправы (зависит, считаем 2 г)60.201

Общий подсчет:

  • Калории: 330 + 258 + 61 + 25 + 78 + 17 + 94 + 21 + 210 + 6 = 820 ккал
  • Белки: 62 + 6 + 1.2 + 1.3 + 0.4 + 0.6 + 2 + 1 + 2 + 0.2 = 76.7 г
  • Жиры: 7 + 0.3 + 0.3 + 0.1 + 0.2 + 0.2 + 0.2 + 0 + 22 + 0 = 30.5 г
  • Углеводы: 0 + 58 + 14 + 5 + 21 + 5 + 23 + 5 + 2 + 1 = 134 г

Итоговая приблизительная норма на всю порцию:

  • Калории: ~820 ккал
  • Белки: ~76.7 г
  • Жиры: ~30.5 г
  • Углеводы: ~134 г

Это ориентировочные показатели. Конкретные значения зависят от точных количеств и способа приготовления. Если требуется точнее или по порциям, уточните объем или вес ингредиентов!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

pachita
19.02.2008 18:25
Ответить
Вкусно.А я сегодня газетку получила и там похожий рецепт.Думала приготовить,а тут ты...:) Очень аппетитно!
olgas08011973
19.02.2008 18:37
Ответить
Надо попробовать
павлин
19.02.2008 18:54
Ответить
А корочка от апельсинов горечи не дает?
parliament
19.02.2008 18:54
Ответить
класс 5
9200496
19.02.2008 19:08
Ответить
Мне понравился рецепт ;))
Ответить
Заманчиво!5+
marusja
19.02.2008 19:36
Ответить
здорово.5
ats2230 309 05
19.02.2008 19:44
Ответить
очень интересно!спасибо за рецепт и рекомендации!5
irina75
19.02.2008 20:17
Ответить
вкусно...5!
nvs
19.02.2008 20:32
Ответить
Спасибо всем за хорошие отзывы))) to павлин - как ни странно, но ни от апельсинов, ни от лимонов горечи нет, от лимона - кислинка, а от апельсина очень классный аромат)))
cherrrry
19.02.2008 20:38
Ответить
здорово!5!
nir
19.02.2008 20:45
Ответить
Интересно!555
oksana malzew
19.02.2008 21:24
Ответить
ПОПРОБЫВАТЬ СТОИТ 5+!!!АРОМАТНО И АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ
melisa jess
19.02.2008 21:39
Ответить
рецептик супер, себе забрала 5+
jelena_73
20.02.2008 15:50
Ответить
супер!!5
irina90-60-90
06.03.2008 22:31
Ответить
пять:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru