Курица с овощами и фруктами

• Курица - куски произвольные
• Картофель - крупно режется
• Морковь - крупно режется
• Капуста - крупно
• Яблоки - пополам или четвертью
• Лимон - кружочками
• Апельсин - кружочками
• Чеснок - 1-2 головки
• Приправы - любимые пряные
• Майонез
• Все берется на глазок, в зависимости от емкости, в которой готовится.

Для этого блюда нужна кастрюля или сковорода с высокими бортами, которую можно поставить в духовку.

На дно укладываем курицу, солим.

Затем картофель, солим.

Морковь и половину, имеющегося чеснока, стручками.

Затем добавляем майонез.

Следом идет капуста и вторая половина чеснока, солим.

Затем яблоки.

Лимон.(Здесь бы тоже было бы не хило помазать майонезом, но я этого не сделала, а зря)

Сверху апельсин.

Приправами посыпать те слои, какие считаете нужным, хоть все, я посыпала только капустный слой.

Закрываем крышкой или фольгой и в духовку где-то не час-полтора (или в зависимости от объема)

Приятного аппетита!