Запеченные овощи в картофельной лодочке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку чистим,разрезаем пополам,вырезаем "лодочку" ножом.Все овощи мелко режем.

Противень застилаем фольгой,укладываем на него картошку,в серединку кладем начинку: перец,по кусочку горького перчика,чуть солим,перчим,далее-немного кинзы,ломтик помидора,лук,сельдерей (он получается оч вкусным,необычным),капелька майонеза на каждую картошечку.Еще чуть перчим,наливаем чуть масла,заворачиваем фольгу и в духовку.

Готовность определяем по аромату,для большей уверенности-протыкаем вилочкой картошку-мягкая-готова(я оставила постоять ее дольше),тогда раскрываем фольгу,посыпаем тертым сыром и на пару минуток снова в духовку.

Подаем в горячем виде с овощами,на листьях салата.Вкусно и как гарнир и как самостоятельное блюдо.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вчера готовила кефаль,с рыбой в виде гарнира люблю только картошку.Жареная,вареная-надоели,приготовила так

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Куриное филе с овощами и фунчозой

Стручковая фасоль, запеченная с овощами.

Молодой картофель запеченный с копчеными ребрышками

Форель запеченная с овощами

Популярное в сети

Комментарии

nikachka

14.02.2008 17:19

Ответить

Очень аппетитно! Возьму на заметку! 5+++

mariga

14.02.2008 17:41

Ответить

Очень аппетитно,фотки-тоже "шедевр"!Только 55555

natul"ka

14.02.2008 17:55

Ответить

Вкусно, красиво!

ююю

14.02.2008 17:55

Ответить

вкусненько! 5+! Я такие с креветками делаю!

натаха

14.02.2008 17:57

Ответить

Хороший гарнирчик! Начинки можно каждый раз новые придумывать

chudo

14.02.2008 18:24

Ответить

Совершенно и абсолютно забыла за этот рецептик. С кинзой и сельдереем обожаю. Аромат божественный. Я "лодочки" сначала минуты три отвариваю, тогда эта вкуснятина быстрее готовится. Спасибо, что напомнили.

alice_catty

14.02.2008 18:34

Ответить

я с тех пор как распробовала сельдерей стараюсь его добавлять куда только можно

котлинка

14.02.2008 18:49

Ответить

...и от меня - 5!сельдерей- это вещь!

bessonnica

14.02.2008 19:43

Ответить

Ну, допустим не все так делают, но я теперь точно буду.

змея подколодная

14.02.2008 23:58

Ответить

прикольненько))) к себе берем

ksyusha

15.02.2008 03:59

Ответить

какой красочный рецепт! и вкусный,5+

jelena_73

15.02.2008 14:07

Ответить

красиво!!5

cherrrry

20.02.2008 22:02

Ответить

красотища!5!

elena-kuldysheva

25.02.2008 18:58

Ответить

Ну очень!!!5+

машенька-84-

05.07.2008 01:43

Ответить

Люблю такое.5.Красиво получилось.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт