Запеченные овощи в картофельной лодочке
Запеченные овощи в картофельной лодочке с картофелем, сладким и горьким перцем, помидором, луком и сыром — вкусное и простое блюдо для всей семьи!

Ингредиенты
- картофель 4 (средних) шт
- перец сладкий 0,5 шт
- перец горький немного
- помидор 0,5 шт
- луковица 1 маленькая
- сельдерей черешковый 1 стебель
- кинза 5 веточек
- майонез
- сыр
- растительное масло
- соль,черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку чистим,разрезаем пополам,вырезаем "лодочку" ножом.Все овощи мелко режем.
Противень застилаем фольгой,укладываем на него картошку,в серединку кладем начинку: перец,по кусочку горького перчика,чуть солим,перчим,далее-немного кинзы,ломтик помидора,лук,сельдерей (он получается оч вкусным,необычным),капелька майонеза на каждую картошечку.Еще чуть перчим,наливаем чуть масла,заворачиваем фольгу и в духовку.
Готовность определяем по аромату,для большей уверенности-протыкаем вилочкой картошку-мягкая-готова(я оставила постоять ее дольше),тогда раскрываем фольгу,посыпаем тертым сыром и на пару минуток снова в духовку.
Подаем в горячем виде с овощами,на листьях салата.Вкусно и как гарнир и как самостоятельное блюдо.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вчера готовила кефаль,с рыбой в виде гарнира люблю только картошку.Жареная,вареная-надоели,приготовила так
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитала примерные показатели КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов. Обратите внимание, что точные значения могут немного различаться в зависимости от конкретных размеров и марок продуктов, а также количества майонеза, сыра и масла, которые вы используете.
Примерные показатели на указанные порции:
1. Картофель (4 средних шт., примерно 150 г каждый)
- Калории: 330 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 75 г
2. Сладкий перец (0,5 шт., примерно 50 г)
- Калории: 15 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
3. Горький перец (немного, примерно 10 г)
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
4. Помидор (0,5 шт., примерно 50 г)
- Калории: 9 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
5. Луковица маленькая (~50 г)
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
6. Сельдерей черешковый (1 стебель, около 40 г)
- Калории: 6 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1,5 г
7. Кинза (5 веточек, около 10 г)
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,8 г
Добавки:
Майонез (примерно 1 ст.л. 15 г):
- Калории: 103 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
- Калории: 103 ккал
Сыр (примерно 30 г твердого сыра):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
- Калории: 120 ккал
Растительное масло (примерно 1 ст.л. 15 г):
- Калории: 135 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: 135 ккал
Итоговые приблизительные показатели (без учета соли и специй):
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | около 626 ккал |
Белки | около 18,8 г |
Жиры | около 47,5 г |
Углеводы | около 89,8 г |
Если вы хотите более точные данные, уточните точное количество добавленных ингредиентов (майонеза, сыра, масла), а также использованные размеры.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


