Ингредиенты

  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 2 ст.
  • мука
  • молоко - 1 ст.
  • масло сливочное
  • сметана - 200 гр.
  • сахарная пудра - 100 гр.
  • кокосовая стружка
  • ваниль
  • ананас (консервированный)
  • орешки или семечки
  • шоколад - 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

2 стакана сахара + 4 яйца взбить (гоголь-моголь выделываем).

Разделить все содержимое на две неравных части.

Меньшую взбить до густой желтой пенки.

Большую часть разделить пополам, в первую половинку добавляем молоко (чуть больше пол стакана) и муку (10-11 ст.л).

Хорошо перемешиваем до густоты хорошей густой сметаны.вливаем в формочку и в духовку на 180 С на 20 мин до полуготовности.

В это время, во вторую часть вмешиваем сливочное масло (5 ст.л), остатки молока, муку примерно 5 ст.л., ваниль.

Все хорошенько вмешиваем в однородную массу, вливаем в формочку и в духовку на такую же температуру на 30-35 мин. До готовности.

Вынимаем первый корж, намазываем нашим гоголем - моголем и отправляем в духовку еще на 15 мин, чтоб хорошенько подсушить.

Так же можно и повторить со вторым коржем, если осталась смесь яиц с сахаром.

В это время делаем крем:

200 гр густой сметаны

100 гр. можно меньше сахарной пудры.

Взбить.

Загустить (если требуется мукой)

После полной готовности наших коржиков, на блюдо, кладем 1-й корж, обмазываем не толстым слоем крема, накрываем 2-м коржем, намазываем обильно кремом, раскладываем густенько ананасы (кольца, консервированные) в незакрытые места добавляем орешки...семечки...что хотите.

Я добавляла кедровые орешки и семечки (очищенные).

Аромат хороший.

Все это замазать, просто залить кремом густым слоем, полить горячим шоколадом (только шоколад готовьте заранее, не лейте горячим,все поплывет).

Посыпаем края кокосовой стружкой (в сочетании...с кремом и шоколадом,как баунти получается).

Можно потереть цедру лимончика, для приятной кислинки, я украсила вишнями, получилось тоже хорошо.

Приятного аппетита!

Радуйте своих ЛЮБИМЫХ!С ПРАЗДНИКОМ!

Пошаговые фото рецепта

Торт "валентинов день": фото шаг 1Торт "валентинов день": фото шаг 2Торт "валентинов день": фото шаг 3Торт "валентинов день": фото шаг 4Торт "валентинов день": фото шаг 5Торт "валентинов день": фото шаг 6

Дополнительная информация

После украшательств,обязательно охладить в холодильнике минимум пол часика.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
13.02.2008 23:54
Ответить
Ох, как красиво!5+
alice_catty
13.02.2008 23:54
Ответить
Отличный тортик!5!
ируся123
14.02.2008 00:01
Ответить
УМНИЧКА!!!!! СУПЕР_ПУПЕР!!! КСТАТИ всех с НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!;)
daisy
14.02.2008 00:12
Ответить
Какие же девчонки молодцы! Уже не первая тортик к празднику печет! Давайте постараемся порадуем любимых!
cherrrry
14.02.2008 00:13
Ответить
тортик просто супер!5
nikola19651
14.02.2008 00:17
Ответить
Как может торт быть плохим,когда такой дегустатор сидит.Только 5.
oksana malzew
14.02.2008 00:19
Ответить
МОЖНО КУСОЧЕК? ЗДОРОВО 5+!!!
kossssssska
14.02.2008 00:22
Ответить
Как раз думала-раздумала, что в форму-сердечко запихать типа тортика :) СПАСИБО! :) Пять, конечно!
котлинка
14.02.2008 00:24
Ответить
Отлично!:)
melisa jess
14.02.2008 00:28
Ответить
Симпатичненький такой тортик, ко Дню влюблённых как раз. 5+
Ответить
Спасибо друзья)))вот стыдно только что формочки сердца то и ненашлось в моей кухоньке,пришлось с фальгой корячится)))но думаю тоже получилось нормально)))
kycheri
14.02.2008 00:52
Ответить
Получилось отлично!!! Умница!!!
gotovnica
14.02.2008 01:26
Ответить
Красиво и с душой - ведь для своих любимых сделан тортик!С праздником!!!С Днем влюбленных!!!5!
rezept
14.02.2008 01:32
Ответить
романтично так!
ленабонд
14.02.2008 02:16
Ответить
Замечательно 5!!!
Nataliya Mashika
14.02.2008 02:41
Ответить
WOW!!! +5
rimm4ik
14.02.2008 02:56
Ответить
Тортик на все 10!!! С наступающим Днём Влюблeнных!!!
begi
14.02.2008 02:57
Ответить
Только 5+++!Спасибо Вам за такой прекрасный торт!
mari2020
14.02.2008 03:04
Ответить
красивый торт и малышу нравится.От меня 5!
krita
14.02.2008 03:35
Ответить
замечательный тортик! :) уже сожалею, что не приобрела форму-сердечко...
irina75
14.02.2008 04:11
Ответить
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ!!! и не сомневаюсь что вкусный,молодчина!!! 5+!
strelec148
14.02.2008 17:38
Ответить
здорово!!! 555
music
19.02.2008 12:02
Ответить
Молодец.5+
Ответить
Благодарю!!!
алёнушка777
29.01.2009 05:44
Ответить
Какая прелесть!!!555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели