Торт "валентинов день"

Фото к рецепту: Торт  валентинов день

Ингредиенты

  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 2 ст.
  • мука
  • молоко - 1 ст.
  • масло сливочное
  • сметана - 200 гр.
  • сахарная пудра - 100 гр.
  • кокосовая стружка
  • ваниль
  • ананас (консервированный)
  • орешки или семечки
  • шоколад - 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

2 стакана сахара + 4 яйца взбить (гоголь-моголь выделываем).

Разделить все содержимое на две неравных части.

Меньшую взбить до густой желтой пенки.

Большую часть разделить пополам, в первую половинку добавляем молоко (чуть больше пол стакана) и муку (10-11 ст.л).

Хорошо перемешиваем до густоты хорошей густой сметаны.вливаем в формочку и в духовку на 180 С на 20 мин до полуготовности.

В это время, во вторую часть вмешиваем сливочное масло (5 ст.л), остатки молока, муку примерно 5 ст.л., ваниль.

Все хорошенько вмешиваем в однородную массу, вливаем в формочку и в духовку на такую же температуру на 30-35 мин. До готовности.

Вынимаем первый корж, намазываем нашим гоголем - моголем и отправляем в духовку еще на 15 мин, чтоб хорошенько подсушить.

Так же можно и повторить со вторым коржем, если осталась смесь яиц с сахаром.

В это время делаем крем:

200 гр густой сметаны

100 гр. можно меньше сахарной пудры.

Взбить.

Загустить (если требуется мукой)

После полной готовности наших коржиков, на блюдо, кладем 1-й корж, обмазываем не толстым слоем крема, накрываем 2-м коржем, намазываем обильно кремом, раскладываем густенько ананасы (кольца, консервированные) в незакрытые места добавляем орешки...семечки...что хотите.

Я добавляла кедровые орешки и семечки (очищенные).

Аромат хороший.

Все это замазать, просто залить кремом густым слоем, полить горячим шоколадом (только шоколад готовьте заранее, не лейте горячим,все поплывет).

Посыпаем края кокосовой стружкой (в сочетании...с кремом и шоколадом,как баунти получается).

Можно потереть цедру лимончика, для приятной кислинки, я украсила вишнями, получилось тоже хорошо.

Приятного аппетита!

Радуйте своих ЛЮБИМЫХ!С ПРАЗДНИКОМ!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

После украшательств,обязательно охладить в холодильнике минимум пол часика.


5.04.5991464547107981.040
павлоградочка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
elena_110

Ох, как красиво!5+

alice_catty

Отличный тортик!5!

ируся123

УМНИЧКА!!!!! СУПЕР_ПУПЕР!!! КСТАТИ всех с НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!;)

daisy
14.02.2008 00:12

Какие же девчонки молодцы! Уже не первая тортик к празднику печет! Давайте постараемся порадуем любимых!

cherrrry
14.02.2008 00:13

тортик просто супер!5

nikola19651

Как может торт быть плохим,когда такой дегустатор сидит.Только 5.

oksana malzew

МОЖНО КУСОЧЕК? ЗДОРОВО 5+!!!

kossssssska

Как раз думала-раздумала, что в форму-сердечко запихать типа тортика :) СПАСИБО! :) Пять, конечно!

котлинка

Отлично!:)

melisa jess

Симпатичненький такой тортик, ко Дню влюблённых как раз. 5+

павлоградочка

Спасибо друзья)))вот стыдно только что формочки сердца то и ненашлось в моей кухоньке,пришлось с фальгой корячится)))но думаю тоже получилось нормально)))

kycheri
14.02.2008 00:52

Получилось отлично!!! Умница!!!

gotovnica

Красиво и с душой - ведь для своих любимых сделан тортик!С праздником!!!С Днем влюбленных!!!5!

rezept
14.02.2008 01:32

романтично так!

ленабонд

Замечательно 5!!!

Nataliya Mashika

WOW!!! +5

rimm4ik
14.02.2008 02:56

Тортик на все 10!!! С наступающим Днём Влюблeнных!!!

begi
14.02.2008 02:57

Только 5+++!Спасибо Вам за такой прекрасный торт!

mari2020
14.02.2008 03:04

красивый торт и малышу нравится.От меня 5!

krita
14.02.2008 03:35

замечательный тортик! :) уже сожалею, что не приобрела форму-сердечко...

irina75
14.02.2008 04:11

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ!!! и не сомневаюсь что вкусный,молодчина!!! 5+!

strelec148

здорово!!! 555

music
19.02.2008 12:02

Молодец.5+

павлоградочка

Благодарю!!!

алёнушка777

Какая прелесть!!!555555555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты