"алёнушка" (воздушный слоёный салатик)
Погрузитесь в вкусный мир салата "Алёнушка": воздушный, со слоёными картошкой, курицей, морковью, яйцами и сыриком. Идеально заправленный майонезом!

Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко порезать,полить лимонным соком,посыпать сахаром,перемешать и оставить на 1 час.После прокрутить через мясорубку.
Курочку очень мелко порезать.
Все ингредиенты(кроме курицы и лука) натереть на самой мелкой тёрке сразу в салатницу(белки отдельно от желтков),не утрамбовывая и прослаивая майонезом в следующем порядке:
картофель
лук
курица
сырок
морковь
белок
желток
Сырок перед тем,как натереть,нужно хорошенько охладить в морозилке,иначе не получится его натереть.
Слой картошки и яичных белков посолить и поперчить.
САЛАТИКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДАТЬ НАСТОЯТЬСЯ НЕ МЕНЕЕ ЧЕТЫРЁХ ЧАСОВ!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусно,пикантно,ароматно! Получился очень вкусный салатик. Он настолько воздушный,что просто ТАЕТ ВО РТУ!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего блюда на основе указанных ингредиентов:
Ингредиенты и примерные показатели
Картофель (4 шт., примерно 600 г)
- Калории: 520 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 0,8 г
- Углеводы: 116 г
Варёное куриное мясо (200 г)
- Калории: 330 ккал
- Белки: 62 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 0 г
Варёная морковь (2 шт., примерно 150 г)
- Калории: 62 ккал
- Белки: 1,3 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 14 г
Варёные яйца (4 шт.)
- Калории: 280 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 2 г
Лук (2 шт., примерно 150 г)
- Калории: 60 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 14 г
Плавленные сырки "Дружба" (2 шт., примерно 60 г всего)
- Калории: 200 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 4 г
Майонез (250 мл.)
- Калории: примерно 1800 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 200 г
- Углеводы: 10 г
Лимонный сок (2 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: 8 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Сахар (1 ч.л., около 4 г)
- Калории: 16 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Общий итог (на всё блюдо):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 2284 ккал |
Белки | 113,8 г |
Жиры | 244,8 г |
Углеводы | 157 г |
Разделение на порции
Если предположить, что это блюдо рассчитано на 4 порции, то на одну порцию примерно:
Параметр | На порцию |
---|---|
Калории | 571 ккал |
Белки | 28,45 г |
Жиры | 61,2 г |
Углеводы | 39,25 г |
Если необходимо более точное или уменьшенное/увеличенное количество порций, скажите, я подстрою расчет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



