Ленивые голубцы в пароварке

Фото к рецепту: Ленивые голубцы в пароварке

Ингредиенты

  • Фарш (на усмотрение) - 1 кг
  • Капуста - 350-500 грамм
  • Яйцо - 2 штуки
  • Лук - 2-3 штучки
  • Чеснок 2-4 зубчика
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Берем фарш, какой есть, какой больше нравится, в моем случае в холодильнике был неплохой куринный.

Мелким кубиком шинкуем лук и капусту, смешиваем с фаршем, добавляем два яйца. Если фарш густовать можно развести водичкой прокипяченой с лавровым листом, так ароматнее будет.

Солим, перчим.

Смачиваем руки холодной водичкой лепим аля котлетки, укладываем в емкость пароварки.

Запускаем на 30-35 минут. Готово.

Очень вкусно с соусом:

Сметанка, майонез, немножко соевого соуса и зубчик чеснока, пара капель жидкого дыма,в моем случае был "Костровок".

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в пароварке
Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в пароварке

Дополнительная информация

Рецепт достаточно быстр и прост, на тот случай когда времени в обрез, да и заморозить неплохо, потом просто закинуть в пароварку и заниматься своими делами. В воду пароварки можно добавить ароматных специй они придают пару свой аромат.

5.04.5886104031450151.036
sergreen

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

daisy
daisy
12.02.2008 16:28

А точно специи в воде не повредят самой пароварке? Может их в поддон для конденсата лучше положить?+5

sergreen
sergreen
12.02.2008 16:30

нет не повредят, а поддоне от них просто проку не будет

pachita
pachita
12.02.2008 17:17

Отличные голубцы-котлетки.

cathrene
cathrene
12.02.2008 18:13

вообще в руководстве к пароварке написано, что добавлять соль и специи в воду нельзя. ТАк что во избежание поломок не буду. А так полезно очень

ats2230 309 05
ats2230 309 05
12.02.2008 18:35

"Ленивые"голубчики,вкусные и полезные!спасибо!5

parliament
parliament
13.02.2008 01:20

Интересное применение пароварки!

винница
винница
16.02.2008 04:28

а шо ж я свою пароварку так не использую???? завтра срочно сделаю такие котлетки- голубцы!!

гетьмановна
гетьмановна
14.03.2008 21:35

Порадовал .Спасибо .5.

salamandraaaa
salamandraaaa
06.10.2008 20:27

Спасибо ! 5 +++ :)

таня
таня
17.10.2008 08:06

Это самые ленивые голубцы:)5

marisabelka
marisabelka
30.11.2008 22:52

Отлично!Главное ребетенку можно дать "из общего котла"

vel1809
vel1809
09.04.2009 02:26

Такие же ленивые можно сделать с картошкой, сладким перцем, морковкой, помидорами... Все вкусно! У нас такие любят и взрослые и дети. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт