Ленивые голубцы в пароварке

Берем фарш, какой есть, какой больше нравится, в моем случае в холодильнике был неплохой куринный.

Мелким кубиком шинкуем лук и капусту, смешиваем с фаршем, добавляем два яйца. Если фарш густовать можно развести водичкой прокипяченой с лавровым листом, так ароматнее будет.

Солим, перчим.

Смачиваем руки холодной водичкой лепим аля котлетки, укладываем в емкость пароварки.

Запускаем на 30-35 минут. Готово.

Очень вкусно с соусом:

Сметанка, майонез, немножко соевого соуса и зубчик чеснока, пара капель жидкого дыма,в моем случае был "Костровок".