Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 3 яйца
  • 500 гр. муки
  • 150 гр. сливочного маргарина
  • пакетик разрыхлителя
  • начинка
  • 1) 100 гр. копченой колбасы
  • 100 гр. тертого сыра
  • 2-3 ст.л. кетчупа
  • 2) 100 гр. варено-копченой груинки
  • 100 гр. тертого сыра
  • кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешиваем творог, яйца и растопленный маргарин.

Всыпаем муку с разрыхлителем, формируем из теста

шарик и оставляем в холодильнике на полчаса.

Готовим первую начинку: колбасу режем на мелкие кубики, смешиваем с кетчупом и тертым сыром.

Далее готовим вторую начинку: грудинку нарезаем мелкими полосочками, смешиваем с тертым сыром.

Делим тесто на 4 части, каждую раскатываем в круг, разрезаем на сектора, кладем ложку начинки и

сворачиваем рулетом.

Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Выпекаем 20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пикантные рогалики: фото шаг 1Пикантные рогалики: фото шаг 2Пикантные рогалики: фото шаг 3Пикантные рогалики: фото шаг 4Пикантные рогалики: фото шаг 5Пикантные рогалики: фото шаг 6Пикантные рогалики: фото шаг 7Пикантные рогалики: фото шаг 8

Дополнительная информация

Спасибо огромное Mimi за рецептик!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kossssssska
12.02.2008 13:02
Ответить
Ух ты, мы с дочкой такое уважаем!!! Только пока что сосиски в тесте стряпаем :))) СПАСИБО за идею и рецепт!!!!! Забираю, а Вам 5555555! :)
mimi
12.02.2008 13:08
Ответить
очень рада,что идея понравилась! :)
змейка
12.02.2008 13:08
Ответить
Хороши. Ох хороши! 5.
марияn
12.02.2008 13:23
Ответить
Отличные рогалики!!5
натаха
12.02.2008 13:28
Ответить
Хорошие рогалички! Аппетитные!
molli 5
12.02.2008 13:38
Ответить
пять!!!!!!!!!
chudo
12.02.2008 13:48
Ответить
Очень симпатичные.
irina90-60-90
12.02.2008 13:55
Ответить
ОТЛИЧНО!беру!:)
аглая
12.02.2008 14:18
Ответить
Такие толстенькие, очень аппетитные:)5+
ksyusha
12.02.2008 14:41
Ответить
а со сладкой начинкой такое тесто пойдет? за рогалики 5+
venta
12.02.2008 14:42
Ответить
Супер !!!! Вот этим сегодня и займемся !!!! 5 !!!
parliament
12.02.2008 15:07
Ответить
Замечательные рогалики и очень хорошая начинка! Класс! 55555++++
igla
12.02.2008 15:23
Ответить
обязятельно побалую своих рогаликами, 5
ales
12.02.2008 15:52
Ответить
Всем спасибо за отзывы!
ales
12.02.2008 15:53
Ответить
Ксюша, я думаю с этим тестом можно и сладкую начинку, но она не должна быть жидкой, иначе вся начинка будет на противне!
wany05
13.02.2008 18:12
Ответить
Молодчинка!!! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели