Фото к рецепту: Hollywood

Домашняя

50 мин.

Не определен

3616

30

66

09 февраля 2008, 01:34

Ингредиенты

  • масло сливочное 3 ст.л
  • картофель 8-10шт
  • бульон3 ст.л
  • лук 2шт
  • фарш(свино-говяжий)
  • специи
  • перец белый молотый
  • соль
  • сыр твердый 100 гр
  • на тесто
  • 150 мл.пиво
  • мука 1-1.5 ст.
  • яйца 1шт
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Смазываем форму(в которой выпекать)нерастаявшим маслом,обильно,особенно бока нашей посудины.Посыпаем поверх масла негусто белым перцем.Нарезать тонко куружками..соломкой(как вам угодно)очищенный свежий картофель.Укладываем на дно (сковороды)слоем в 2 см.посыпаем специями,соль,поливаем бульоном1-2 ложки.Заливаем тестом:чуть больше пол стакана пиво(светлое)+мука+фарш+яйцо+соль+специи=взбить в тестомесилке(тесто разделить на две равных части.Одну залить поверх уже уложенного картофеля.Густота самого теста должна быть как на оладьи.Поверх засыпаем без пробелов оставшийся картофель,поверх картофеля лук,нарезанный кольцами,желательно тонко,посыпаем соль,специи,и заливаем остатком теста.Хорощенько все размазываем,чтоб небыл виден лук.Поверх поливаем 1-2 ложки бульона.Ставим в духовку на 45 мин на 180-190 С.Почти готовый пирог с румяной жолтой корочкой,вынимаем,быстренько недав остыть натираем сыр,посыпаем без пробелов густым слоем и возвращаем в духовку еще на 10 мин.не миняя температуры.Подавать горячим.Приятного Аппетитика)))

Пошаговые фото рецепта

Hollywood: фото шаг 1Hollywood: фото шаг 2Hollywood: фото шаг 3Hollywood: фото шаг 4Hollywood: фото шаг 5Hollywood: фото шаг 6Hollywood: фото шаг 7Hollywood: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mariga
09.02.2008 01:39
Ответить
Такую красоту и вкусноту-грех не забрать!5555555
nata11
09.02.2008 01:41
Ответить
И мне понравилось, пятерочка!
elka-07
09.02.2008 01:52
Ответить
5 :):):)
ленабонд
09.02.2008 01:52
Ответить
Ух как я люблю такие штуки!!!5++++
pachita
09.02.2008 01:54
Ответить
И я беру!
Ответить
Красота! 5+ !!!:)
bigi
09.02.2008 02:09
Ответить
Вкуснотища!5
kossssssska
09.02.2008 02:11
Ответить
ЗДОРОВО! И я заберу! :) 5!!!
lv
09.02.2008 02:13
Ответить
Не представляю, что получиться, но попробовать стоИт. -) 5.
васса
09.02.2008 02:25
Ответить
извините,но когда вы выкладывали фарш?
Ответить
фарш смешиваем с тестом в тестомесилке в однородную массу васса | 08.02.2008 23:25 извините,но когда вы выкладывали фарш?
марусёк
09.02.2008 02:42
Ответить
очень необычно!
molli 5
09.02.2008 04:20
Ответить
пять!!!!!!
svetlana dark
09.02.2008 04:54
Ответить
аппетитно!5 %)
denise
09.02.2008 05:01
Ответить
Супер!!! 5!
parliament
09.02.2008 11:05
Ответить
Отлично!
len4ik
09.02.2008 20:35
Ответить
идея интересная!5.
karapuz-masha
10.02.2008 01:23
Ответить
А фарша сколько?
strelec148
10.02.2008 15:30
Ответить
ОТЛИЧНО!!!
gotovnica
11.02.2008 00:48
Ответить
Интересный рецептик,честно скажу,что ни разу такого не пробовала.Забираю рецепт и обязательно сделаю - спасибо!Пятерка взамен!
music
19.02.2008 11:49
Ответить
Мастерица!5+!
music
19.02.2008 11:49
Ответить
Мастерица!5+!
кисёна
21.02.2008 15:12
Ответить
жадной большой лапой загребаем к себе
incanto
26.02.2008 13:44
Ответить
Суперррр!!! забираю к себе) 5+
физичка
24.03.2008 01:08
Ответить
Забираю!5
skoslik
28.03.2008 02:25
Ответить
Здорово!Забираю! Спасибо за рецепт!5!
гетьмановна
16.04.2008 17:26
Ответить
Спасибо .Хорошая запеканк!5.
dilorom
26.04.2008 16:43
Ответить
фантастика, очень оригинально. забираю и сегодня же попробую. 5555
maj4ik
13.07.2008 08:16
Ответить
оригинально!!
валюшка72
15.12.2009 21:57
Ответить
Слов нет,одни эмоции,представляю,как вкусно!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели