HOLLYWOOD

Фото к рецепту: HOLLYWOOD

Ингредиенты

  • Масло сливочное 3 ст.л
  • Картофель 8-10шт
  • бульон3ст.л
  • Лук 2шт
  • Фарш(свино-говяжий)
  • Специи
  • перец белый молотый
  • соль
  • сыр твердый 100гр
  • На тесто
  • 150мл.пиво
  • мука 1-1.5 стакана
  • яйца 1шт
  • соль

Способ приготовления

Смазываем форму(в которой выпекать)нерастаявшим маслом,обильно,особенно бока нашей посудины.Посыпаем поверх масла негусто белым перцем.Нарезать тонко куружками..соломкой(как вам угодно)очищенный свежий картофель.Укладываем на дно (сковороды)слоем в 2 см.посыпаем специями,соль,поливаем бульоном1-2 ложки.Заливаем тестом:чуть больше пол стакана пиво(светлое)+мука+фарш+яйцо+соль+специи=взбить в тестомесилке(тесто разделить на две равных части.Одну залить поверх уже уложенного картофеля.Густота самого теста должна быть как на оладьи.Поверх засыпаем без пробелов оставшийся картофель,поверх картофеля лук,нарезанный кольцами,желательно тонко,посыпаем соль,специи,и заливаем остатком теста.Хорощенько все размазываем,чтоб небыл виден лук.Поверх поливаем 1-2 ложки бульона.Ставим в духовку на 45 мин на 180-190 С.Почти готовый пирог с румяной жолтой корочкой,вынимаем,быстренько недав остыть натираем сыр,посыпаем без пробелов густым слоем и возвращаем в духовку еще на 10 мин.не миняя температуры.Подавать горячим.Приятного Аппетитика)))

Пошаговые фото рецепта


5.04.6492239835020471.066
павлоградочка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
09.02.2008 01:39

Такую красоту и вкусноту-грех не забрать!5555555

09.02.2008 01:41

И мне понравилось, пятерочка!

09.02.2008 01:52

5 :):):)

Ух как я люблю такие штуки!!!5++++

09.02.2008 01:54

И я беру!

Красота! 5+ !!!:)

09.02.2008 02:09

Вкуснотища!5

ЗДОРОВО! И я заберу! :) 5!!!

09.02.2008 02:13

Не представляю, что получиться, но попробовать стоИт. -) 5.

извините,но когда вы выкладывали фарш?

фарш смешиваем с тестом в тестомесилке в однородную массу васса | 08.02.2008 23:25 извините,но когда вы выкладывали фарш?

очень необычно!

09.02.2008 04:20

пять!!!!!!

аппетитно!5 %)

09.02.2008 05:01

Супер!!! 5!

Отлично!

09.02.2008 20:35

идея интересная!5.

А фарша сколько?

ОТЛИЧНО!!!

Интересный рецептик,честно скажу,что ни разу такого не пробовала.Забираю рецепт и обязательно сделаю - спасибо!Пятерка взамен!

19.02.2008 11:49

Мастерица!5+!

19.02.2008 11:49

Мастерица!5+!

жадной большой лапой загребаем к себе

26.02.2008 13:44

Суперррр!!! забираю к себе) 5+

Забираю!5

28.03.2008 02:25

Здорово!Забираю! Спасибо за рецепт!5!

Спасибо .Хорошая запеканк!5.

26.04.2008 16:43

фантастика, очень оригинально. забираю и сегодня же попробую. 5555

13.07.2008 08:16

оригинально!!

Слов нет,одни эмоции,представляю,как вкусно!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить HOLLYWOOD? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать HOLLYWOOD, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...