Говядина в томате с артишоками.
![Фото к рецепту: Говядина в томате с артишоками. Фото к рецепту: Говядина в томате с артишоками.](/all_image/recipes/21/21445/recipe_183f765a-534a-48f5-a699-a6ac5ad08e63_w450.jpg)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину вымочить в минеральной воде в течении 2-ух часов.
Нарезать на маленькие кусочки и обжарить в оливковом масле на сильном огне.
Томаты очистить от кожуры и мелко нарезать.
Лук и морковь почистить...морковь натереть на крупной тёрке, а лук мелко порезать.
В казане, на оливковом масле обжарить лук и морковь, затем добавить томаты и довести до кипения...
Добавить мясо и тушить с закрытой крышкой 35-40 минут.
Артишоки очистить, и нарезать кубиками...добавить к мясу...
посолить, поперчить, добавить розмарин, если нужно добавить немного минеральной воды и тушить с закрытой крышкой ещё 10-15 минут.
Далее добавить мелко порубленный чеснок, если есть зелень и перемешать...Мясо готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Говядина в томате с артишоками.: шаг 1 Говядина в томате с артишоками.: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/17/17956/rp17956_w450.jpg)
![Фото: Говядина в томате с артишоками.: шаг 2 Говядина в томате с артишоками.: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/17/17957/rp17957_w450.jpg)
![Фото: Говядина в томате с артишоками.: шаг 3 Говядина в томате с артишоками.: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/17/17958/rp17958_w450.jpg)
![Фото: Говядина в томате с артишоками.: шаг 4 Говядина в томате с артишоками.: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/17/17959/rp17959_w450.jpg)
![Фото: Говядина в томате с артишоками.: шаг 5 Говядина в томате с артишоками.: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/17/17960/rp17960_w450.jpg)
![Фото: Говядина в томате с артишоками.: шаг 6 Говядина в томате с артишоками.: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/17/17961/rp17961_w450.jpg)
Дополнительная информация
Артишоки придают мясу слегка подкопченый вкус...Вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)