Вход | Регистрация
Пирог «сквозь камушки»
Пирог «Сквозь камушки» с кефиром, яйцом, маргарином и горбушей. Идеальный рецепт с мукой, содой, солью, сахаром и зеленым луком для уютного ужина!
Ингредиенты
- 0,5 ст. кефира
- 1 яйцо
- 100 г маргарина
- мука
- 0,5 ч.л. соды
- соль, сахар - щепотки
- зеленый лук
- 3 вареных яйца
- банка горбуши
Пошаговый рецепт приготовления
Муку (беру 3 стакана, потом если что добавляю) смешать с солью, сахаром, маргарином. В смесь взбиваю яйцо и вливаю кефир, в котором уже погашена сода. Замешиваю тесто. Даю ему постоять минут 20 в холодильнике.
Тем временем делаю начинку. Зеленый лук порубить, яйца покрошить, горбушу размять.
Тесто делю на 2 части. Раскатываю одну часть, на нее выкладываю начинку: рыбка, яйца, сверху лук. Раскатываю 2 часть и маленькой рюмочкой вырезаю «камешки» и покрываю пирожок, оставляя открытую серединку.
Все, можно ставить в духовку. Готовый горячий пирожок натереть сливочным маслом – оно придаст еще больший аромат пирожку и смягчит его!
Кушайте с удовольствием!!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
5! 
:D
