Киш с тунцом и пореем

Приготовьте аппетитный киш с тунцом и пореем по нашему рецепту! Вдохновитесь простыми ингредиентами: мука, маргарин, укроп, тунец, яйца и сыр.

Киш с тунцом и пореем

Продукты

  • для теста-250 г муки
  • 150 г маргарина
  • 1 ст.л. мелконарезанного укропа
  • 120 мл молока
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • для начинки-2 баночки тунца в масле(по 180 гр)
  • лук порей~400 гр
  • 3 яйца
  • 250 г сметаны
  • 100 г сыра

Пошаговый способ приготовления

Режем холодный маргарин кусочками и измельчаем в комбайне с мукой,сахаром и солью в крошку.

Не выключая комбайн,вливаем молоко и всыпаем укроп.

Раскатываем тесто и выстилаем им дно и бортики разъемной формы(26 см).Накалываем вилкой и убираем в холодильник-не меньше,чем на полчаса.

Лук порей режем колечками и томим в оливковом(или сливочном масле) до мягкости,слегка присаливаем.

С тунца сливаем масло и слегка разминаем вилкой.

Яйца взбиваем со сметаной,солим-перчим.

Половину порея выкладываем на тесто,дальше слой тунца и снова порей.

Заливаем яичной смесью,посыпаем тертым сыром и запекаем в не очень горячей духовке около получаса(возможно чуть больше)до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13208

Понравилось: 64

Создан: 01 февраля 2008, 23:03

Комментарии

Nataliya Mashika

01 февраля 2008, 23:08

vkusno +5

sweta1

01 февраля 2008, 23:08

а не испечь ли мне эту красоту на ужин мужу?а вам-5!

jjak

01 февраля 2008, 23:11

Ай вкуснятина, я уже заказ получила на такой же

марияn

01 февраля 2008, 23:12

Сплошные шедевры!!!5+

dima___luba

01 февраля 2008, 23:16

очень здорово!5

begi

01 февраля 2008, 23:17

Мариш,только 5+++,спасибо.А вместо тунца,какую еще рыбу можно положить именно в этот пирог?

blondia

01 февраля 2008, 23:30

Отличный рецепт и фотки, от меня, Маришка, пять ))

mimi

01 февраля 2008, 23:30

Валюша,мне кажется лосось тоже очень хорошо подойдет!

strelec148

01 февраля 2008, 23:36

ПИРОГ - КРАСАВЕЦ!!! И я обожаю порей! 5

denise

01 февраля 2008, 23:45

Вчера пол дня искала такой рецепт- в итоге что-то испекла похожее ,но ваш мне приглянулся больше!!! 5!

kidlog

01 февраля 2008, 23:47

Очень хорошо получилось, молодец! 5!!!

skoslik

01 февраля 2008, 23:47

Маришик, замечательный Киш! Молодец!5! А где тортики?

ледиди

01 февраля 2008, 23:48

Замечательный пирог! Забираю

begi

01 февраля 2008, 23:56

Спасибо, Мариш!

wany05

02 февраля 2008, 00:26

Как хочется кусочек...

irina75

02 февраля 2008, 00:35

ооооо!!! это я забираю в копилку....просто класс!!! и какой красивый....5+!

ewrika2005

02 февраля 2008, 00:46

ням ням 555

tvv

02 февраля 2008, 00:50

Марина, 5+, сказочная красота получилась!

mara

02 февраля 2008, 00:51

Опять просто, но шедевр! забираю! 5

magann

02 февраля 2008, 00:51

Отлично! Забираю себе на выходные 5!

bart

02 февраля 2008, 01:01

Марина,красота какая у тебя получилась!Уверена что и по вкусу изумительно 5+

rimm4ik

02 февраля 2008, 01:14

Отличный рецепт!+5

rezept

02 февраля 2008, 01:22

отличное сочетание продуктов!5!

ksyusha

02 февраля 2008, 01:30

Это есть нельзя! В музей!!!5+

наталия владимировна

02 февраля 2008, 01:33

Шикарный пирожок, и очень вкусный. 5

9200496

02 февраля 2008, 02:12

Очень вкусненько выглядит )))) 5+

natalina

02 февраля 2008, 03:31

славный киш!

olaswan

02 февраля 2008, 04:04

Красивый киш,Марина!И по сочетанию продуктов ДОЛЖЕН быть вкусным!

chudo

02 февраля 2008, 14:35

должно быть безумно вкусно, беру,5,

oksana malzew

03 февраля 2008, 22:16

5+!!!

аглая

04 февраля 2008, 15:11

Одно слово - Рукодельница

натаха

04 февраля 2008, 17:50

Ох уж эти киши - очень соблазнительно!

jelena_73

05 февраля 2008, 15:35

оч.аппетитно выглядит!!

rezept

13 февраля 2008, 04:13

приготовила сегодня, нам понравилось-спасибо!

ales

18 марта 2008, 16:28

Марина, лови от меня огромную пятерку!

миска

21 апреля 2009, 18:09

Сегодня приготовила, добавила ещё обжаренные баклажаны, а в яичную смесь, для перестраховки, ложку крахмала. Всем очень понравилось. СПАСИБО!!!

aviva shteyn

25 февраля 2010, 23:44

Попробовала сделала киш по вашему рецепту только вместо порея обычный лук. очень вкусно... советую всем

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 803