салат"Февраль"
Ингредиенты
- редька черная
- лук репчатый
- говядина отварная
- майонез
- масло для обжарки раст.
- специи(соль,перец)
- гранат
Способ приготовления
редьку очистить,натереть на терке(я использую терку для "корейской моркови"и залить кипятком(для того что бы исчезла горечь)Минут через пять откинуть на друшлаг,пустьстечет вода.Лук режем полукольцами и обжариваем до чуть золотистого цвета!Мяско желательно отварить заранее,холодное оно нарежется красивее(режем его соломкой)
Редьку отжать от воды,посолить и поперчить.
соединить с остывшим обжаренным луком,мясом,я заправляю майонезом,можно соевым соусом!Добавляем зернышки граната!вот и все!такой салатик!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: салат"Февраль"
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
terletkaia_arina
28.01.2008 20:53что-то интересное
strelec148
28.01.2008 20:56ну почему 3??? красиво!!!!!!!!!!!!!!!! а что запах совсем не хорош?
irina90-60-90
28.01.2008 21:05Я тоже делала
и ждала Ваш вариантик
и дождаласьОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!ПЯТЬ!
ewrika2005
28.01.2008 21:06интересненько 5
ats2230 309 05
28.01.2008 21:08спасибо за комментарии!ириш,а какой вам больше по вкусу?мне ваш,маргеландская редька мягче(я об этом сразу в своем комментарии сказала!
irina90-60-90
28.01.2008 22:24по вкусу отличаются,но мне понравились оба
oksana malzew
29.01.2008 03:165+!!!
passion1963
29.01.2008 12:27Таkому салатиkу самое время, и вkусно, и от гриппа профилаkтиkа. 5!
ats2230 309 05
29.01.2008 13:10спасибо всем за комментарии!А в сибири этот салат очень распространен,именно зимой!Может действительно для профилактики!
павлоградочка
21.02.2008 13:18Февраль,знач нужно готовить)))Пробовала почти такой,но не знала что это"февраль")))Только еще были оливки.Спасибо,вам 5!
