салат"Февраль"

Фото к рецепту: салат Февраль

Ингредиенты

  • редька черная
  • лук репчатый
  • говядина отварная
  • майонез
  • масло для обжарки раст.
  • специи(соль,перец)
  • гранат

Пошаговый рецепт приготовления

редьку очистить,натереть на терке(я использую терку для "корейской моркови"и залить кипятком(для того что бы исчезла горечь)Минут через пять откинуть на друшлаг,пустьстечет вода.Лук режем полукольцами и обжариваем до чуть золотистого цвета!Мяско желательно отварить заранее,холодное оно нарежется красивее(режем его соломкой)

Редьку отжать от воды,посолить и поперчить.

соединить с остывшим обжаренным луком,мясом,я заправляю майонезом,можно соевым соусом!Добавляем зернышки граната!вот и все!такой салатик!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

конечно запах от редьки(в тот самый момент когда ее заливаешь кипятком-специфический!)нужно включать вытяжку!это так сказать меры предосторожности при приготовлении салата!А на самом деле салат неплохой.

5.04.6291569139558321.054
ats2230 309 05

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: салат"Февраль"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
terletkaia_arina

что-то интересное

strelec148

ну почему 3??? красиво!!!!!!!!!!!!!!!! а что запах совсем не хорош?

maresya
28.01.2008 20:56

Странно, почему такая оценка. Прекрасный салатик!!!5+

lorxen1
28.01.2008 21:05

лови-5

irina90-60-90

Я тоже делала;)и ждала Ваш вариантик:)и дождалась:)ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!ПЯТЬ!

ewrika2005

интересненько 5

ats2230 309 05

спасибо за комментарии!ириш,а какой вам больше по вкусу?мне ваш,маргеландская редька мягче(я об этом сразу в своем комментарии сказала!

f-1111
28.01.2008 21:11

Только 5

nikol2008

очень актуально для зимы = пятерочка!

vl
28.01.2008 21:31

замечательный рецепт. Просто, красиво, вкусно! 5

silana
28.01.2008 21:50

Вкусный салатик,5!

змейка

Почему-то до сих пор мы черной редькой только лечились. Может потому, что у нас она не сильно распростронена. Но в принципе Ваш салатик -тоже несет лечебные функции - такой кладезь витаминов! 5.

irina90-60-90

по вкусу отличаются,но мне понравились оба:)

oksana malzew

5+!!!

zooz
29.01.2008 08:06

мммм...вкуснеько! 5! :)

passion1963

Таkому салатиkу самое время, и вkусно, и от гриппа профилаkтиkа. 5!

ats2230 309 05

спасибо всем за комментарии!А в сибири этот салат очень распространен,именно зимой!Может действительно для профилактики!:)

kidlog
29.01.2008 21:22

Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!

kidlog
29.01.2008 21:22

Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!

jelena_73

классненько!!

лада
30.01.2008 19:00

СогласнАЯ со всем сказанным выше.Вкусно...отличный салатик.С Уважением.

Фруша

Хорошо..у меня бубушка делала такой..

Фруша

яблоко еще добавляла..

павлоградочка

Февраль,знач нужно готовить)))Пробовала почти такой,но не знала что это"февраль")))Только еще были оливки.Спасибо,вам 5!

skoslik
06.04.2008 23:08

Ириш, любимый салатик, очень вкусно!5!

tihom2006

Отличный салат, с гранатом ещё не пробовала. Только, проблемка вырисовывается - давно не видела в продаже черную редьку(((((. А живем в одном городе....

mamuka
23.04.2008 19:47

555!муж редьку обожает,спасибо за рецепт.

sadi 09
26.04.2009 09:37

Салатик, какк раз для меня. Я февральская. А сочетание продуктов для меня гармонично. И как смотрится? По-февральски. Спасибо . Беру.

sadi 09
26.04.2009 09:38

Забыла. Конечно, голосовала за пятёрочку.

manysha
26.08.2009 23:07

очень интересный 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...