салат"Февраль"

Фото к рецепту: салат Февраль

Ингредиенты

  • редька черная
  • лук репчатый
  • говядина отварная
  • майонез
  • масло для обжарки раст.
  • специи(соль,перец)
  • гранат

Способ приготовления

редьку очистить,натереть на терке(я использую терку для "корейской моркови"и залить кипятком(для того что бы исчезла горечь)Минут через пять откинуть на друшлаг,пустьстечет вода.Лук режем полукольцами и обжариваем до чуть золотистого цвета!Мяско желательно отварить заранее,холодное оно нарежется красивее(режем его соломкой)

Редьку отжать от воды,посолить и поперчить.

соединить с остывшим обжаренным луком,мясом,я заправляю майонезом,можно соевым соусом!Добавляем зернышки граната!вот и все!такой салатик!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: салат Февраль
Фото приготовления рецепта: салат Февраль
Фото приготовления рецепта: салат Февраль
Фото приготовления рецепта: салат Февраль
Фото приготовления рецепта: салат Февраль
Фото приготовления рецепта: салат Февраль

Дополнительная информация

конечно запах от редьки(в тот самый момент когда ее заливаешь кипятком-специфический!)нужно включать вытяжку!это так сказать меры предосторожности при приготовлении салата!А на самом деле салат неплохой.

5.04.6291569139558321.054
ats2230 309 05

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: салат"Февраль"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

terletkaia_arina
terletkaia_arina
28.01.2008 20:53

что-то интересное

strelec148
strelec148
28.01.2008 20:56

ну почему 3??? красиво!!!!!!!!!!!!!!!! а что запах совсем не хорош?

maresya
maresya
28.01.2008 20:56

Странно, почему такая оценка. Прекрасный салатик!!!5+

lorxen1
lorxen1
28.01.2008 21:05

лови-5

irina90-60-90
irina90-60-90
28.01.2008 21:05

Я тоже делала;)и ждала Ваш вариантик:)и дождалась:)ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!ПЯТЬ!

ewrika2005
ewrika2005
28.01.2008 21:06

интересненько 5

ats2230 309 05
ats2230 309 05
28.01.2008 21:08

спасибо за комментарии!ириш,а какой вам больше по вкусу?мне ваш,маргеландская редька мягче(я об этом сразу в своем комментарии сказала!

f-1111
f-1111
28.01.2008 21:11

Только 5

nikol2008
nikol2008
28.01.2008 21:30

очень актуально для зимы = пятерочка!

vl
vl
28.01.2008 21:31

замечательный рецепт. Просто, красиво, вкусно! 5

silana
silana
28.01.2008 21:50

Вкусный салатик,5!

змейка
змейка
28.01.2008 22:14

Почему-то до сих пор мы черной редькой только лечились. Может потому, что у нас она не сильно распростронена. Но в принципе Ваш салатик -тоже несет лечебные функции - такой кладезь витаминов! 5.

irina90-60-90
irina90-60-90
28.01.2008 22:24

по вкусу отличаются,но мне понравились оба:)

oksana malzew
oksana malzew
29.01.2008 03:16

5+!!!

zooz
zooz
29.01.2008 08:06

мммм...вкуснеько! 5! :)

passion1963
passion1963
29.01.2008 12:27

Таkому салатиkу самое время, и вkусно, и от гриппа профилаkтиkа. 5!

ats2230 309 05
ats2230 309 05
29.01.2008 13:10

спасибо всем за комментарии!А в сибири этот салат очень распространен,именно зимой!Может действительно для профилактики!:)

kidlog
kidlog
29.01.2008 21:22

Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!

kidlog
kidlog
29.01.2008 21:22

Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!

jelena_73
jelena_73
30.01.2008 13:55

классненько!!

лада
лада
30.01.2008 19:00

СогласнАЯ со всем сказанным выше.Вкусно...отличный салатик.С Уважением.

Фруша
Фруша
01.02.2008 15:40

Хорошо..у меня бубушка делала такой..

Фруша
Фруша
01.02.2008 15:41

яблоко еще добавляла..

павлоградочка
павлоградочка
21.02.2008 13:18

Февраль,знач нужно готовить)))Пробовала почти такой,но не знала что это"февраль")))Только еще были оливки.Спасибо,вам 5!

skoslik
skoslik
06.04.2008 23:08

Ириш, любимый салатик, очень вкусно!5!

tihom2006
tihom2006
09.04.2008 10:45

Отличный салат, с гранатом ещё не пробовала. Только, проблемка вырисовывается - давно не видела в продаже черную редьку(((((. А живем в одном городе....

mamuka
mamuka
23.04.2008 19:47

555!муж редьку обожает,спасибо за рецепт.

sadi 09
sadi 09
26.04.2009 09:37

Салатик, какк раз для меня. Я февральская. А сочетание продуктов для меня гармонично. И как смотрится? По-февральски. Спасибо . Беру.

sadi 09
sadi 09
26.04.2009 09:38

Забыла. Конечно, голосовала за пятёрочку.

manysha
manysha
26.08.2009 23:07

очень интересный 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт