Фото к рецепту: Салат февраль

Домашняя

30 мин.

Не определен

13761

30

54

28 января 2008, 20:48

Ингредиенты

  • редька черная
  • лук репчатый
  • говядина отварная
  • майонез
  • масло для обжарки раст.
  • специи(соль
  • перец)
  • гранат

Пошаговый рецепт приготовления

редьку очистить,натереть на терке(я использую терку для "корейской моркови"и залить кипятком(для того что бы исчезла горечь)Минут через пять откинуть на друшлаг,пустьстечет вода.Лук режем полукольцами и обжариваем до чуть золотистого цвета!Мяско желательно отварить заранее,холодное оно нарежется красивее(режем его соломкой)

Редьку отжать от воды,посолить и поперчить.

соединить с остывшим обжаренным луком,мясом,я заправляю майонезом,можно соевым соусом!Добавляем зернышки граната!вот и все!такой салатик!

Пошаговые фото рецепта

Салат"февраль": фото шаг 1Салат"февраль": фото шаг 2Салат"февраль": фото шаг 3Салат"февраль": фото шаг 4Салат"февраль": фото шаг 5Салат"февраль": фото шаг 6

Дополнительная информация

конечно запах от редьки(в тот самый момент когда ее заливаешь кипятком-специфический!)нужно включать вытяжку!это так сказать меры предосторожности при приготовлении салата!А на самом деле салат неплохой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

terletkaia_arina
28.01.2008 20:53
Ответить
что-то интересное
strelec148
28.01.2008 20:56
Ответить
ну почему 3??? красиво!!!!!!!!!!!!!!!! а что запах совсем не хорош?
maresya
28.01.2008 20:56
Ответить
Странно, почему такая оценка. Прекрасный салатик!!!5+
lorxen1
28.01.2008 21:05
Ответить
лови-5
irina90-60-90
28.01.2008 21:05
Ответить
Я тоже делала;)и ждала Ваш вариантик:)и дождалась:)ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!ПЯТЬ!
ewrika2005
28.01.2008 21:06
Ответить
интересненько 5
ats2230 309 05
28.01.2008 21:08
Ответить
спасибо за комментарии!ириш,а какой вам больше по вкусу?мне ваш,маргеландская редька мягче(я об этом сразу в своем комментарии сказала!
f-1111
28.01.2008 21:11
Ответить
Только 5
nikol2008
28.01.2008 21:30
Ответить
очень актуально для зимы = пятерочка!
vl
28.01.2008 21:31
Ответить
замечательный рецепт. Просто, красиво, вкусно! 5
silana
28.01.2008 21:50
Ответить
Вкусный салатик,5!
змейка
28.01.2008 22:14
Ответить
Почему-то до сих пор мы черной редькой только лечились. Может потому, что у нас она не сильно распростронена. Но в принципе Ваш салатик -тоже несет лечебные функции - такой кладезь витаминов! 5.
irina90-60-90
28.01.2008 22:24
Ответить
по вкусу отличаются,но мне понравились оба:)
oksana malzew
29.01.2008 03:16
Ответить
5+!!!
zooz
29.01.2008 08:06
Ответить
мммм...вкуснеько! 5! :)
passion1963
29.01.2008 12:27
Ответить
Таkому салатиkу самое время, и вkусно, и от гриппа профилаkтиkа. 5!
ats2230 309 05
29.01.2008 13:10
Ответить
спасибо всем за комментарии!А в сибири этот салат очень распространен,именно зимой!Может действительно для профилактики!:)
kidlog
29.01.2008 21:22
Ответить
Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!
kidlog
29.01.2008 21:22
Ответить
Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!
jelena_73
30.01.2008 13:55
Ответить
классненько!!
лада
30.01.2008 19:00
Ответить
СогласнАЯ со всем сказанным выше.Вкусно...отличный салатик.С Уважением.
Фруша
01.02.2008 15:40
Ответить
Хорошо..у меня бубушка делала такой..
Фруша
01.02.2008 15:41
Ответить
яблоко еще добавляла..
Ответить
Февраль,знач нужно готовить)))Пробовала почти такой,но не знала что это"февраль")))Только еще были оливки.Спасибо,вам 5!
skoslik
06.04.2008 23:08
Ответить
Ириш, любимый салатик, очень вкусно!5!
tihom2006
09.04.2008 10:45
Ответить
Отличный салат, с гранатом ещё не пробовала. Только, проблемка вырисовывается - давно не видела в продаже черную редьку(((((. А живем в одном городе....
mamuka
23.04.2008 19:47
Ответить
555!муж редьку обожает,спасибо за рецепт.
sadi 09
26.04.2009 09:37
Ответить
Салатик, какк раз для меня. Я февральская. А сочетание продуктов для меня гармонично. И как смотрится? По-февральски. Спасибо . Беру.
sadi 09
26.04.2009 09:38
Ответить
Забыла. Конечно, голосовала за пятёрочку.
manysha
26.08.2009 23:07
Ответить
очень интересный 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели