Салат"февраль"
Ингредиенты
- редька черная
- лук репчатый
- говядина отварная
- майонез
- масло для обжарки раст.
- специи(соль,перец)
- гранат
Пошаговый рецепт приготовления
редьку очистить,натереть на терке(я использую терку для "корейской моркови"и залить кипятком(для того что бы исчезла горечь)Минут через пять откинуть на друшлаг,пустьстечет вода.Лук режем полукольцами и обжариваем до чуть золотистого цвета!Мяско желательно отварить заранее,холодное оно нарежется красивее(режем его соломкой)
Редьку отжать от воды,посолить и поперчить.
соединить с остывшим обжаренным луком,мясом,я заправляю майонезом,можно соевым соусом!Добавляем зернышки граната!вот и все!такой салатик!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Салат"февраль"
что-то интересное
ну почему 3??? красиво!!!!!!!!!!!!!!!! а что запах совсем не хорош?
Я тоже делала
и ждала Ваш вариантик
и дождаласьОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!ПЯТЬ!
интересненько 5
спасибо за комментарии!ириш,а какой вам больше по вкусу?мне ваш,маргеландская редька мягче(я об этом сразу в своем комментарии сказала!
по вкусу отличаются,но мне понравились оба
5+!!!
Таkому салатиkу самое время, и вkусно, и от гриппа профилаkтиkа. 5!
спасибо всем за комментарии!А в сибири этот салат очень распространен,именно зимой!Может действительно для профилактики!
Февраль,знач нужно готовить)))Пробовала почти такой,но не знала что это"февраль")))Только еще были оливки.Спасибо,вам 5!
