салат"Февраль"

Фото к рецепту: салат Февраль

Ингредиенты

  • редька черная
  • лук репчатый
  • говядина отварная
  • майонез
  • масло для обжарки раст.
  • специи(соль,перец)
  • гранат

Способ приготовления

редьку очистить,натереть на терке(я использую терку для "корейской моркови"и залить кипятком(для того что бы исчезла горечь)Минут через пять откинуть на друшлаг,пустьстечет вода.Лук режем полукольцами и обжариваем до чуть золотистого цвета!Мяско желательно отварить заранее,холодное оно нарежется красивее(режем его соломкой)

Редьку отжать от воды,посолить и поперчить.

соединить с остывшим обжаренным луком,мясом,я заправляю майонезом,можно соевым соусом!Добавляем зернышки граната!вот и все!такой салатик!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

конечно запах от редьки(в тот самый момент когда ее заливаешь кипятком-специфический!)нужно включать вытяжку!это так сказать меры предосторожности при приготовлении салата!А на самом деле салат неплохой.

5.04.6291569139558321.054
ats2230 309 05

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: салат"Февраль"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

что-то интересное

ну почему 3??? красиво!!!!!!!!!!!!!!!! а что запах совсем не хорош?

28.01.2008 20:56

Странно, почему такая оценка. Прекрасный салатик!!!5+

28.01.2008 21:05

лови-5

Я тоже делала;)и ждала Ваш вариантик:)и дождалась:)ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!ПЯТЬ!

интересненько 5

спасибо за комментарии!ириш,а какой вам больше по вкусу?мне ваш,маргеландская редька мягче(я об этом сразу в своем комментарии сказала!

28.01.2008 21:11

Только 5

очень актуально для зимы = пятерочка!

28.01.2008 21:31

замечательный рецепт. Просто, красиво, вкусно! 5

28.01.2008 21:50

Вкусный салатик,5!

Почему-то до сих пор мы черной редькой только лечились. Может потому, что у нас она не сильно распростронена. Но в принципе Ваш салатик -тоже несет лечебные функции - такой кладезь витаминов! 5.

по вкусу отличаются,но мне понравились оба:)

5+!!!

29.01.2008 08:06

мммм...вкуснеько! 5! :)

Таkому салатиkу самое время, и вkусно, и от гриппа профилаkтиkа. 5!

спасибо всем за комментарии!А в сибири этот салат очень распространен,именно зимой!Может действительно для профилактики!:)

29.01.2008 21:22

Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!

29.01.2008 21:22

Хороший салатик, сочний и по погоде! :) Молодец, 5!

классненько!!

30.01.2008 19:00

СогласнАЯ со всем сказанным выше.Вкусно...отличный салатик.С Уважением.

Хорошо..у меня бубушка делала такой..

яблоко еще добавляла..

Февраль,знач нужно готовить)))Пробовала почти такой,но не знала что это"февраль")))Только еще были оливки.Спасибо,вам 5!

06.04.2008 23:08

Ириш, любимый салатик, очень вкусно!5!

Отличный салат, с гранатом ещё не пробовала. Только, проблемка вырисовывается - давно не видела в продаже черную редьку(((((. А живем в одном городе....

23.04.2008 19:47

555!муж редьку обожает,спасибо за рецепт.

26.04.2009 09:37

Салатик, какк раз для меня. Я февральская. А сочетание продуктов для меня гармонично. И как смотрится? По-февральски. Спасибо . Беру.

26.04.2009 09:38

Забыла. Конечно, голосовала за пятёрочку.

26.08.2009 23:07

очень интересный 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...