Картофельный куличик с сыром
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В смазанный маслом горшочек (правильной цилиндрической формы, небольшой, 100-150мл) положить ветчину – сыр – тонкий ломтик сырой картошки, затем опять ветчину – сыр – ломтики картошки, и в завершение надовить сверху рукой, чтобы спрессовалось.
Смешать соус и вылить в горшочки
Поставить в духовку при 180С на 30- 50 минут
По окончании дать остыть примерно 5 минут, затем ножом провести по внутренней части горшочка, перевернуть его вверх ногами и, как куличик, выложить запеканку на тарелочку.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 1 Картофельный куличик с сыром: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/15/15546/rp15546_w450.jpg)
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 2 Картофельный куличик с сыром: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/15/15547/rp15547_w450.jpg)
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 3 Картофельный куличик с сыром: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/15/15548/rp15548_w450.jpg)
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 4 Картофельный куличик с сыром: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/15/15552/rp15552_w450.jpg)
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 5 Картофельный куличик с сыром: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/15/15555/rp15555_w450.jpg)
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 6 Картофельный куличик с сыром: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/15/15561/rp15561_w450.jpg)
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 7 Картофельный куличик с сыром: шаг 7](/all_image/recipe_pictures/15/15564/rp15564_w450.jpg)
![Фото: Картофельный куличик с сыром: шаг 8 Картофельный куличик с сыром: шаг 8](/all_image/recipe_pictures/15/15566/rp15566_w450.jpg)
Дополнительная информация
Ничего мудреного в приготовлении нет: - Козий сыр заменяется на творог, брынзу, сырный крем. - Ветчина должна быть тонкая до прозрачности (например, сорт «Prosciutto»). - Сыром можно промазывать хоть после каждого ломтика картошки, который тоже следует нарезать как можно тоньше. - Степень готовности определять по цвету. Если передержать, то ветчина затвердеет и станет трудно-разрезаемой. - Если соуса налить поменьше - то куличик получиться посуше, а если побольше – то мягче, но в этом случае будьте внимательнее, потому что соус в духовке поднимается шапочкой. Но это уже дело вкуса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)