Картофельные сендвичи

Фото к рецепту: Картофельные сендвичи

Ингредиенты

  • Картофель - 4 шт.
  • Мясо (какое есть) - 300 г
  • Лук - 1 средний
  • Маринованый огурчик -1 средний
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • горчица
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • специи

Способ приготовления

Итак...режем мяско ( я делала с телятиной) как на гуляш и каждый кусочек отбиваем....на противень на 20 мин в духовку при 200 гр.

в это время чистим и режем картофель вдоль пластинками толщиной около 0,5 см

готовим соус из сметанки, майонеза, яйца и горчицы с добавлением соли и специй по вкусу

через 20 мин. достаем противень с мясом и формируем "сендвичи": обмакиваем картофельные пластинки в соус, надеваем на шпажку, затем мяско, лучок, порезанный колечками, кружочек огурца и снова пластинку картофеля в соусе. Полученные "сендвичи" ставим на противень и в духовку еще на 30 мин.

черех 30 мин. на каждый "пенечек" кладем пластинку сыра. и еще на 10 мин. в духовку.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

из указанного количества получается 10 "сендвичей"...вместо огурчика можно использовать поджаренные грибочки...или кто что любит))))

5.04.5886104031450151.036
я!

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

elena_110
elena_110
26.01.2008 22:29

Вкусно!5

ljoska
ljoska
26.01.2008 22:38

Интересненько !

alecroy
alecroy
26.01.2008 22:39

Krasota i vkusno! 5

mara
mara
26.01.2008 22:49

Ну, конечно 5

natul"ka
natul"ka
26.01.2008 23:22

хорошая импровизация! 5

natul"ka
natul"ka
26.01.2008 23:22

Оценку получилось исправить! ;)

irina90-60-90
irina90-60-90
26.01.2008 23:27

хороший рецептик:)5!

я!
я!
26.01.2008 23:38

Спасибо вам!!!! кушайте на здоровье!

oksana malzew
oksana malzew
27.01.2008 00:08

ИНТЕРЕССНО 5+!!!

bratyury
bratyury
27.01.2008 01:09

Я! молодец. Нет,не я. А я! Немного сложно, но все поняли, думаю.

f-1111
f-1111
28.01.2008 18:06

Прикольно так! От меня 5+++

marusja
marusja
20.02.2008 20:23

Очень заманчиво 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт