Тортик диетический
Попробуйте наш диетический тортик из геркулеса или мюсли, отрубей, нежирного кефира, яиц и корицы. Без сахара и с разрыхлителем – вкусно и полезно!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Мюсли о отруби измельчить;
Смешать все ингридиенты;
Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при среднем огне 45 мин;
Остудить, разрезать пополам и промазать любимой начинкой. У меня промазано малиновым вареньем и проложено киви
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как оказалась, этот рецепт уже размещался, но вдруг кто-то худеет, но хочет сладенького. Может тортик и не сравнится с любимыми эклерчиками и наполеончиками, но тоже имеет право на существование
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем КБЖУ по вашему рецепту.
Ингредиенты и их примерная КБЖУ и калорийность:
Мюсли (1,5 ст.)
- Вес 1 ст. мюсли примерно 80 г, значит 1,5 ст. ≈ 120 г.
- Калорийность: около 350 ккал на 100 г.
- Энергетическая ценность: 120 г × 3.5 = 420 ккал
- Белки: 12 г/100 г → 120 г × 0.12 = 14.4 г
- Жиры: 7 г/100 г → 120 г × 0.07 = 8.4 г
- Углеводы: 60 г/100 г → 120 г × 0.60 = 72 г
Отруби (0,5 ст.)
- 1 ст. = около 50 г, значит 0.5 ст. ≈ 25 г.
- Калорийность: около 200 ккал на 100 г.
- Энергетическая ценность: 25 г × 2 = 50 ккал
- Белки: 13 г/100 г → 25 г × 0.13 = 3.25 г
- Жиры: 4 г/100 г → 25 г × 0.04 = 1 г
- Углеводы: 55 г/100 г → 25 г × 0.55 = 13.75 г
Нежирный кефир (2 стакана, по 250 мл)
- Калорийность: около 40 ккал на 100 мл
- Общая: 2 × 250 мл = 500 мл
- Калории: 500 мл × 0.4 = 200 ккал
- Белки: 3 г/100 мл → 500 мл × 0.03 = 15 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г/100 мл → 500 мл × 0.04 = 20 г
Яйца (3 шт.)
- Средний яйцо: 50 г
- Калорийность одно яйца: около 70 ккал
- Итого: 3 × 70 = 210 ккал
- Белки: 6 г на яйцо → 3 × 6 = 18 г
- Жиры: 5 г на яйцо → 3 × 5 = 15 г
- Углеводы: 1 г на яйцо → 3 × 1 = 3 г
Сахар (3 ст. л.) или мёд:
- Объем 1 ст. л. ≈ 15 г
- Значит 3 ст. л. = 45 г
- Калорийность сахар: около 400 ккал/100 г = 0.4 ккал/г— 45 г × 0.4 = 18 ккал
- Мёд (на тот же объем): около 304 ккал/100 г— 45 г × 3.04 = 137 ккал
(Выберите по желанию. Для примера возьмем сахар, если предпочитаете мёд - добавьте соответственно.)
Корица (1 ч. л.)
- Калорийность 1 ч. л.: около 6 ккал
- Белков, жиров, углеводов минимально
Разрыхлитель (1 ч. л.)
- Калорийность очень мала, можно пренебречь
Итоговые расчеты:
Ингредиент | Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Мюсли (120 г) | 420 ккал | 14.4 г | 8.4 г | 72 г |
Отруби (25 г) | 50 ккал | 3.25 г | 1 г | 13.75 г |
Нежирный кефир (500 мл) | 200 ккал | 15 г | 0 г | 20 г |
Яйца (3 шт.) | 210 ккал | 18 г | 15 г | 3 г |
Сахар (45 г) | 18 ккал | 0 г | 0 г | 45 г |
Корица (по складу) | 6 ккал | ~0 г | ~0 г | ~1 г |
Общие показатели:
- Калории: 420 + 50 + 200 + 210 + 18 + 6 ≈ 904 ккал
- Белки: 14.4 + 3.25 + 15 + 18 + 0 + 0 ≈ 50.9 г
- Жиры: 8.4 + 1 + 0 + 15 + 0 + 0 ≈ 24.4 г
- Углеводы: 72 + 13.75 + 20 + 3 + 45 + 1 ≈ 154.75 г
Если вы хотите уточнить для другого варианта сахара или мёда или будете есть всё сразу или разделять на порции — сообщите, я помогу рассчитать точнее по порциям или включу дополнительные параметры.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








