Тортик диетический

Попробуйте наш диетический тортик из геркулеса или мюсли, отрубей, нежирного кефира, яиц и корицы. Без сахара и с разрыхлителем – вкусно и полезно!

Фото к рецепту: Тортик диетический

Ингредиенты

  • 1,5 ст. геркулеса или мюсли (у меня мюсли)
  • 0,5 ст. отрубей
  • нежирный кефир - 2 ст.
  • яйца 3 шт
  • 3 ст. л. сахара или мёда
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пищевая ценность

Калории: 904.0 ккал**
Белки: 50.9 г**
Жиры: 24.4 г**
Углеводы: 154.75 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Мюсли о отруби измельчить;

Смешать все ингридиенты;

Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при среднем огне 45 мин;

Остудить, разрезать пополам и промазать любимой начинкой. У меня промазано малиновым вареньем и проложено киви

Пошаговые фото рецепта

Тортик диетический: шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Как оказалась, этот рецепт уже размещался, но вдруг кто-то худеет, но хочет сладенького. Может тортик и не сравнится с любимыми эклерчиками и наполеончиками, но тоже имеет право на существование

Расчет КБЖУ

Конечно, давайте рассчитаем КБЖУ по вашему рецепту.

Ингредиенты и их примерная КБЖУ и калорийность:

  1. Мюсли (1,5 ст.)

    • Вес 1 ст. мюсли примерно 80 г, значит 1,5 ст. ≈ 120 г.
    • Калорийность: около 350 ккал на 100 г.
    • Энергетическая ценность: 120 г × 3.5 = 420 ккал
    • Белки: 12 г/100 г → 120 г × 0.12 = 14.4 г
    • Жиры: 7 г/100 г → 120 г × 0.07 = 8.4 г
    • Углеводы: 60 г/100 г → 120 г × 0.60 = 72 г
  2. Отруби (0,5 ст.)

    • 1 ст. = около 50 г, значит 0.5 ст. ≈ 25 г.
    • Калорийность: около 200 ккал на 100 г.
    • Энергетическая ценность: 25 г × 2 = 50 ккал
    • Белки: 13 г/100 г → 25 г × 0.13 = 3.25 г
    • Жиры: 4 г/100 г → 25 г × 0.04 = 1 г
    • Углеводы: 55 г/100 г → 25 г × 0.55 = 13.75 г
  3. Нежирный кефир (2 стакана, по 250 мл)

    • Калорийность: около 40 ккал на 100 мл
    • Общая: 2 × 250 мл = 500 мл
    • Калории: 500 мл × 0.4 = 200 ккал
    • Белки: 3 г/100 мл → 500 мл × 0.03 = 15 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 4 г/100 мл → 500 мл × 0.04 = 20 г
  4. Яйца (3 шт.)

    • Средний яйцо: 50 г
    • Калорийность одно яйца: около 70 ккал
    • Итого: 3 × 70 = 210 ккал
    • Белки: 6 г на яйцо → 3 × 6 = 18 г
    • Жиры: 5 г на яйцо → 3 × 5 = 15 г
    • Углеводы: 1 г на яйцо → 3 × 1 = 3 г
  5. Сахар (3 ст. л.) или мёд:

    • Объем 1 ст. л. ≈ 15 г
    • Значит 3 ст. л. = 45 г
    • Калорийность сахар: около 400 ккал/100 г = 0.4 ккал/г— 45 г × 0.4 = 18 ккал
    • Мёд (на тот же объем): около 304 ккал/100 г— 45 г × 3.04 = 137 ккал

(Выберите по желанию. Для примера возьмем сахар, если предпочитаете мёд - добавьте соответственно.)

  1. Корица (1 ч. л.)

    • Калорийность 1 ч. л.: около 6 ккал
    • Белков, жиров, углеводов минимально
  2. Разрыхлитель (1 ч. л.)

    • Калорийность очень мала, можно пренебречь

Итоговые расчеты:

ИнгредиентКалорииБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Мюсли (120 г)420 ккал14.4 г8.4 г72 г
Отруби (25 г)50 ккал3.25 г1 г13.75 г
Нежирный кефир (500 мл)200 ккал15 г0 г20 г
Яйца (3 шт.)210 ккал18 г15 г3 г
Сахар (45 г)18 ккал0 г0 г45 г
Корица (по складу)6 ккал~0 г~0 г~1 г

Общие показатели:

  • Калории: 420 + 50 + 200 + 210 + 18 + 6 ≈ 904 ккал
  • Белки: 14.4 + 3.25 + 15 + 18 + 0 + 0 ≈ 50.9 г
  • Жиры: 8.4 + 1 + 0 + 15 + 0 + 0 ≈ 24.4 г
  • Углеводы: 72 + 13.75 + 20 + 3 + 45 + 1 ≈ 154.75 г

Если вы хотите уточнить для другого варианта сахара или мёда или будете есть всё сразу или разделять на порции — сообщите, я помогу рассчитать точнее по порциям или включу дополнительные параметры.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

bratyury
26.01.2008 17:05
Ответить
Имеет право на хорошее существование!
strelec148
26.01.2008 17:10
Ответить
тогда уж мёда, а не сахара! да...вот прогресс до чего дошел! уже на диете, можно тортики трескать!
irina90-60-90
26.01.2008 17:15
Ответить
С такими тортиками;)хоть щяс на диету;)ПЯТЬ!беру!
mara
26.01.2008 17:23
Ответить
Изобретательность, это отличное качество. Как всегда могу сказать Умничка! 5
ru.kola
26.01.2008 17:26
Ответить
ну раз уж пошло деетическое тогда лучше заместо сахара или меда, добавить заменитель сахара "Сукразит"и тогда могут такой тортик кушать люди на инсулине, я так делаю своему мужу (он диабетик , а сладкое просто обожает!)
cathrene
26.01.2008 17:34
Ответить
irina90-60-90! С вашими параметрами! И на диету?! Побойтесь Бога! :-))
magann
26.01.2008 17:34
Ответить
Сладенько, да еще и полезно :) 5
skoslik
26.01.2008 17:38
Ответить
Имеет, имеет!И еще какое право! А мои диабетики - тоже ужасные сладкоежки!5!
ljoska
26.01.2008 18:36
Ответить
Вооот ! Я как раз на диете ! Спасибо !!!!5
parliament
26.01.2008 18:54
Ответить
Интересное сочетание! 5
bigi
26.01.2008 19:01
Ответить
Необычно!Будем пробывать!Вам5
мама макса
26.01.2008 19:22
Ответить
Приятно удивлена, конечно попробую, 5+++++
nir
26.01.2008 19:27
Ответить
Интересно!5
kyrganova
26.01.2008 20:09
Ответить
нууу,это для меня!!+5
blondia
26.01.2008 20:16
Ответить
Буду пробовать :) вам 5:)
krita
26.01.2008 20:37
Ответить
давно хотела испечь что-то из хлопьев... с Вашей помощью попробую) 5.
alecroy
27.01.2008 05:48
Ответить
Nu gde zhe vzayzt' otrubi v Amerike? %) A hochu takoj tort! Vam 5! A chto mozhno polozhit' vmesto otrubej? thank you.
cathrene
27.01.2008 11:11
Ответить
надо помыслить. ну попробуйте на одних мюсли
zooz
28.01.2008 11:46
Ответить
Здорово, а я иногда к тортикам такую прослоечку делаю, тоже очень вкусно :) 5!
marusja
18.02.2008 02:56
Ответить
Zdorovo .5:):)
galina_veda
28.04.2009 06:06
Ответить
Замечательно! Для людей с проблемным весом или здоровьем - это хорошее подспорье! Молодец! 55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru