Фото к рецепту:  мой пловик

Домашняя

Не определен

14430

20

49

22 января 2008, 22:54

Ингредиенты

  • 500 гр. филе бедра индейки
  • 2,5 гранёных ст. риса(лучше брать круглый)
  • 1 большая луковица
  • 2 средние морковки
  • растительное масло
  • соль
  • 5 гранёных ст. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Филе помыть и порезать на мелкие кусочки.

Лук почистить и порезать кубиками.

Морковь почистить и натереть на средней тёрке.

В сковороду налить растительное масло,добавить лук и обжаривать до золотистого цвета.

К луку добавить морковь и спассеровать.

Добавить мясо индейки к овощам и обжаривать его до полуготовности.

Засыпать рис к мясу и овощам,перемешать хорошенько и оставить рис(без воды) на 5 минут,периодически помешивая,чтобы рис впитал в себя масло.

Через пять минут добавить воду(кипяток),посолить по вкусу,довести до кипения,убавить огонь и готовить до состояния,когда рис станет рассыпчатым.

Пошаговые фото рецепта

"мой пловик": фото шаг 1"мой пловик": фото шаг 2"мой пловик": фото шаг 3"мой пловик": фото шаг 4"мой пловик": фото шаг 5"мой пловик": фото шаг 6"мой пловик": фото шаг 7"мой пловик": фото шаг 8

Дополнительная информация

Я готовила такой плов с разными видами мяса,но моему семейству по вкусу пришёлся именно этот вариант. Специя для плова я не добавляю.Оставляю это на ваш выбор.Мне с ними не нравится. Буду рада,если кому-то мой плов придётся по душе. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ketico
22.01.2008 23:02
Ответить
ochin krasiva 5:)
oksana malzew
22.01.2008 23:04
Ответить
5+!!!
elena_110
22.01.2008 23:07
Ответить
Господа,объясните хоть за что двойки лепите? Анонимно ведь не срашно,правда?!
silana
22.01.2008 23:11
Ответить
Ленчик,от меня 5,фотки классные и пловик должно быть вкусный!
mari2020
22.01.2008 23:23
Ответить
Я тоже люблю такой плов.Он менее жирный.От меня 5!
irina90-60-90
22.01.2008 23:39
Ответить
Леночка!Спасибочки,у меня в холод.индейка:)Плов люблю и мои любят!!!ПЯТЬ!
колька
22.01.2008 23:43
Ответить
мои тоже любят плов,я мешаю 2 вида риса-круглый и длиннозерный,вскусно.Так что нам ваш рецепт,как раз таки по душе,5
len4ik
22.01.2008 23:44
Ответить
красота!прими от меня 5.
skoslik
22.01.2008 23:44
Ответить
А мы любим индюшатинку! И рисок тоже! И ставим пятерочку!:) И так все красиво, с любовью украшено:)
nir
22.01.2008 23:58
Ответить
ДА!!ВКУСНО 5.
wany05
23.01.2008 00:56
Ответить
Люблю плов... только я его делаю с бараниной...но думаю с индейкой тоже не плохо 5!
rimm4ik
23.01.2008 01:01
Ответить
Обожаем плов с Любым мяском!!!+5
mara
23.01.2008 01:27
Ответить
Отличный плов. 5
elka-07
23.01.2008 02:38
Ответить
Я сегодня тоже плов варила,только со свининкой.В принципе также,только сначала мясо обжаривала,а потом лук с морковкой.Может это и не настоящий плов,но моим домашним нравится!5:)
мила жданова
23.01.2008 02:52
Ответить
Оооо! Плов это всегда вкусно! Конечно ПЯТЬ!
винница
24.01.2008 05:17
Ответить
а я бы съела!
мама макса
26.01.2008 01:01
Ответить
И я любитель плова. Только не готовлю, мой муж спец в это деле. Готовит отменный плов. А тебе Леночка только 5!!!!
45_natka
28.01.2008 22:23
Ответить
Отличный пловик!
elena_110
15.03.2008 13:00
Ответить
Спасибо!
шафран
03.04.2008 01:01
Ответить
Очень вкусно и быстро

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели