"МОЙ ПЛОВИК"

Фото к рецепту:  МОЙ ПЛОВИК

Ингредиенты

  • 500 гр. филе бедра индейки
  • 2,5 гранёных стакана риса(лучше брать круглый)
  • 1 большая луковица
  • 2 средние морковки
  • растительное масло
  • соль
  • 5 гранёных стаканов воды

Способ приготовления

Филе помыть и порезать на мелкие кусочки.

Лук почистить и порезать кубиками.

Морковь почистить и натереть на средней тёрке.

В сковороду налить растительное масло,добавить лук и обжаривать до золотистого цвета.

К луку добавить морковь и спассеровать.

Добавить мясо индейки к овощам и обжаривать его до полуготовности.

Засыпать рис к мясу и овощам,перемешать хорошенько и оставить рис(без воды) на 5 минут,периодически помешивая,чтобы рис впитал в себя масло.

Через пять минут добавить воду(кипяток),посолить по вкусу,довести до кипения,убавить огонь и готовить до состояния,когда рис станет рассыпчатым.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК
Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК
Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК
Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК
Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК
Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК
Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК
Фото приготовления рецепта:  МОЙ ПЛОВИК

Дополнительная информация

Я готовила такой плов с разными видами мяса,но моему семейству по вкусу пришёлся именно этот вариант. Специя для плова я не добавляю.Оставляю это на ваш выбор.Мне с ними не нравится. Буду рада,если кому-то мой плов придётся по душе. Приятного аппетита!

5.04.6194405391104671.049
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ketico
22.01.2008 23:02

ochin krasiva 5:)

oksana malzew

5+!!!

elena_110

Господа,объясните хоть за что двойки лепите? Анонимно ведь не срашно,правда?!

silana
22.01.2008 23:11

Ленчик,от меня 5,фотки классные и пловик должно быть вкусный!

mari2020
22.01.2008 23:23

Я тоже люблю такой плов.Он менее жирный.От меня 5!

irina90-60-90

Леночка!Спасибочки,у меня в холод.индейка:)Плов люблю и мои любят!!!ПЯТЬ!

колька

мои тоже любят плов,я мешаю 2 вида риса-круглый и длиннозерный,вскусно.Так что нам ваш рецепт,как раз таки по душе,5

len4ik
22.01.2008 23:44

красота!прими от меня 5.

skoslik
22.01.2008 23:44

А мы любим индюшатинку! И рисок тоже! И ставим пятерочку!:) И так все красиво, с любовью украшено:)

nir
22.01.2008 23:58

ДА!!ВКУСНО 5.

wany05
23.01.2008 00:56

Люблю плов... только я его делаю с бараниной...но думаю с индейкой тоже не плохо 5!

rimm4ik
23.01.2008 01:01

Обожаем плов с Любым мяском!!!+5

mara
23.01.2008 01:27

Отличный плов. 5

elka-07
23.01.2008 02:38

Я сегодня тоже плов варила,только со свининкой.В принципе также,только сначала мясо обжаривала,а потом лук с морковкой.Может это и не настоящий плов,но моим домашним нравится!5:)

мила жданова

Оооо! Плов это всегда вкусно! Конечно ПЯТЬ!

винница

а я бы съела!

мама макса

И я любитель плова. Только не готовлю, мой муж спец в это деле. Готовит отменный плов. А тебе Леночка только 5!!!!

45_natka
28.01.2008 22:23

Отличный пловик!

elena_110

Спасибо!

шафран

Очень вкусно и быстро

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...