Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мой пловик

Приготовьте вкусный плов с "Мой пловик": филе бедра индейки, гранёный рис, луковица, морковки, растительное масло, соль и вода. Наслаждайтесь ароматом!

Продукты

500 г филе бедра индейки
2,5 гранёных ст. риса(лучше брать круглый)
1 большая луковица
2 средние морковки
растительное масло
соль
5 гранёных ст. воды

Пошаговый способ приготовления

Филе помыть и порезать на мелкие кусочки.

Лук почистить и порезать кубиками.

Морковь почистить и натереть на средней тёрке.

В сковороду налить растительное масло,добавить лук и обжаривать до золотистого цвета.

К луку добавить морковь и спассеровать.

Добавить мясо индейки к овощам и обжаривать его до полуготовности.

Засыпать рис к мясу и овощам,перемешать хорошенько и оставить рис(без воды) на 5 минут,периодически помешивая,чтобы рис впитал в себя масло.

Через пять минут добавить воду(кипяток),посолить по вкусу,довести до кипения,убавить огонь и готовить до состояния,когда рис станет рассыпчатым.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18028

Понравилось: 49

Автор: elena_110

Создан: 22 января 2008, 22:54

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Я готовила такой плов с разными видами мяса,но моему семейству по вкусу пришёлся именно этот вариант. Специя для плова я не добавляю.Оставляю это на ваш выбор.Мне с ними не нравится. Буду рада,если кому-то мой плов придётся по душе. Приятного аппетита!

Я сегодня тоже плов варила,только со свининкой.В принципе также,только сначала мясо обжаривала,а потом лук с морковкой.Может это и не настоящий плов,но моим домашним нравится!5

мила жданова

23 января 2008, 02:52

Оооо! Плов это всегда вкусно! Конечно ПЯТЬ!

винница

24 января 2008, 05:17

а я бы съела!

мама макса

26 января 2008, 01:01

И я любитель плова. Только не готовлю, мой муж спец в это деле. Готовит отменный плов. А тебе Леночка только 5!!!!

45_natka

28 января 2008, 22:23

Отличный пловик!