Ингредиенты

  • 0.5 кг. фарша
  • итальянская приправа
  • 1 ч.л. сухого красного перца
  • 1 большая луковица, мелко порубить
  • 4 чайных ложки сухого бекона
  • 2 чайных ложки мелко порубленного чеснока
  • 10 ст. воды
  • 5 кубиков куриного бульона
  • 1 ст. сливок (или жирного молока)
  • 5-6 картофелин
  • 3-4- листочка капусты кале
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш положить в кастрюлю и жарить до готовности (не пережаривать, чтобы не стал сухим).

Фарш выложить в тарелку, отжать жир.

В той же кастрюле (не мыть) пожарить лук и чеснок, добавить бекон.

Налить воду.

Вкинуть порезанную маленькими кусочками картошку.

Дать закипеть.

Вкинуть фарш.

Дать закипеть.

Когда картошка будет готова, влить стакан сливок.

Капусту бросить перед тем, как подать на стол.

Солите и перчите по вкусу!

Пошаговые фото рецепта

Суп "zuppa toscana": шаг 1
Суп "zuppa toscana": шаг 2
Суп "zuppa toscana": шаг 3
Суп "zuppa toscana": шаг 4
Суп "zuppa toscana": шаг 5
Суп "zuppa toscana": шаг 6
Суп "zuppa toscana": шаг 7

Дополнительная информация

1. Olive Garden -один из наших любимых ресторанов. Отчасти, из-за этого супчика. Пришлось порыться и найти рецепт. Капусту кале не все могут найти, жалко, конечно. Я ее обожаю! Кто не любит необычных рецептов - не обижайтесь :) Я его уже столько раз делала, что мне он уже ничуть не необычный :) 2. И чтобы не мучится, пока вы чистите чеснок, попробуйте сначала раздавить его ножом - кожица легко слезет сама :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jjak
22.01.2008 05:46
Ответить
Подозреваю, что это вкусно! Но не ела такой супчик. Интересно будет попробовать:)
bigi
22.01.2008 06:06
Ответить
Да,необычно!Наверное, вкусно!;)
federal
22.01.2008 06:32
Ответить
супер-итальянская кухня%)
ngo7099
22.01.2008 09:23
Ответить
Moy lubimuy cupchik.5.
ngo7099
22.01.2008 09:24
Ответить
I restoran toche.
zooz
22.01.2008 10:10
Ответить
Здорово, только жаль такой капусточки мне не найти. А за рецептик 5! :)
irina90-60-90
22.01.2008 11:27
Ответить
Я за необычность!!!!Замечательный супчик,только очень жаль:(я такой капустки нигде не видела!Мне очень понравился супец;)ПЯТЬ!
винница
22.01.2008 14:49
Ответить
интересный вариант
na-ta
23.01.2008 09:00
Ответить
спасибо всем! ;)
jelena_73
27.01.2008 02:05
Ответить
с этой капустой необычно!!!
volsebnica
07.03.2008 04:33
Ответить
supchik super:) sednja delala kapustochku etu nashla v USA ona v kazdom magazine, no mogu skazat' chto esli ne mozete ee naiti ne dabaljajte nichego tak kak supchik i tak bespodobnij:) ogromnoje spasibo za receptik;
марияn
20.06.2008 14:16
Ответить
какой вкусненький супчик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru