Ингредиенты

  • стейки тунца
  • черствый хлеб
  • лук репчатый
  • сметана
  • соевый соус
  • сок лимона
  • креветки
  • шампиньоны
  • зелень (у меня были сушёная петрушка и укроп)
  • соль
  • перец
  • панировочные сухари
  • для соуса: сливки
  • сыр "дор блю"

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня ждала мужа с работы и решила приготовить ему что-нибудь вкусненькое.Делюсь рецептом своих своих фантазий!

Стейки отделила от костей и вместе с луковицей и чёрствым хлебушком пропустить через мясорубку, добавить соевый соус, соль, перец, сметану, зелень и сок лимона. Замесить фарш.

Готовим начинку: креветки очистить и измельчить. Грибы отварить и тоже измельчить, добавить соль, перец, зелень и перемешать. Сформировать котлетки, положить внутрь по 1,5 ч.лож. начинки. Вылепить из котлетки "сердечко". Обвалять в панировке и запечь в духовке до готовности.

Готовим соус: в ковшичек наливаем немного сливок, добавляем оставшуюся смесь грибов с креветками и измельчённый сыр. Держим на маленьком огне при помешивании, пока не образуется однородная масса. При подаче полить котлетки-"сердечки" соусом.

Пошаговые фото рецепта

В ожидании мужа: фото шаг 1В ожидании мужа: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
21.01.2008 22:43
Ответить
Муж будет доволен!5
nir
21.01.2008 22:47
Ответить
Оценю!!!!5
blondia
21.01.2008 22:48
Ответить
Главное, расскажите нам потом, что он сказал?:)))) Насколько он был приятно удивлен?:))) Мне всегда нравится слышать о том, как люди фонтанируют положительными эмоциями :))) Просто супер!
ksyusha
21.01.2008 22:57
Ответить
романтично:)
Фруша
21.01.2008 22:59
Ответить
Мне кажется порция маловата...:)Мой бы не наелся..
alisha
21.01.2008 23:12
Ответить
какая романтика,точно обрадуется!
wany05
21.01.2008 23:13
Ответить
Да, порция маловата будет... 5!
vesta_l
21.01.2008 23:19
Ответить
Обалдеть! Так вкусно и для пищеварения не тяжело совсем!
mara
21.01.2008 23:31
Ответить
Муж , наверное оценил старания! 5
буба
22.01.2008 00:22
Ответить
Видимо муж надолго задержался-такие шедевры налепила.Интересно,но по мне-креветки и грибы-не самое лучшее сочетание.А за верность и старание-отлично-5.
strelec148
22.01.2008 00:35
Ответить
сердечкииии - ЗДОРОВО!
oksana malzew
22.01.2008 00:48
Ответить
ОЧЕНЬ ЗДОРОВО У ВАС ПОЛУЧИЛОСЬ!5+!!!(ПУТЬ К СЕРЦУ МУЩИНЫ ЛЕЖИТ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОК,А У ВАС РОМАТИЧЕСКАЯ ТРОПИКА)
мама макса
22.01.2008 00:53
Ответить
Как здорово когда в семье есть любовь!!!!
анела
22.01.2008 01:09
Ответить
Класно!Надо и мне так мужа подождать!5
zooz
22.01.2008 10:34
Ответить
В предверии Валентинового дня такая форма крайне актуальна :) 5!
irina90-60-90
09.02.2008 00:54
Ответить
МОЛОДЕЦ!отлично!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели