Куриные шарики с айвой
Попробуйте куриные шарики с айвой: филе курицы в нежном соусе из белого сухого вина, сливочного масла и сахара. Неповторимый вкус, который стоит попробовать!
Продукты
- филе курицы
- айва
- соус: 150 мл белого сухого вина
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Филе придать форму прямоугольника и сделать достаточно глубокие поперечные разрезы;
Айву нарезать дольками и опустить на минутку в небольшое количество кипящей воды;
В каждый надрез вложить по дольке айвы, свернуть рулетиком айвой наружу (для этого положить филе айвой вниз и аккуратно завернуть, чтобы айва не вывалилась);
Сбрызнуть оливковым маслом и запекать полчасика при 200 градусах;
В бульон от айвы добавить сахар, масло, уварить, влить вино и полить курино-айвовый шарик.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 января 2008, 20:31
18 января 2008, 20:32
18 января 2008, 20:32
18 января 2008, 20:43
18 января 2008, 20:44
18 января 2008, 20:54
18 января 2008, 21:42
18 января 2008, 21:51
18 января 2008, 21:54
18 января 2008, 22:01
18 января 2008, 22:33
18 января 2008, 22:43
18 января 2008, 22:58
18 января 2008, 23:02
18 января 2008, 23:37
18 января 2008, 23:59
19 января 2008, 00:10
19 января 2008, 00:58
19 января 2008, 02:49
19 января 2008, 05:32
19 января 2008, 15:03
19 января 2008, 18:44
17 февраля 2008, 19:23
23 июня 2008, 16:54
15 февраля 2009, 16:26
25 апреля 2009, 15:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти