Свинина новогодняя
Приготовьте свинину "новогоднюю" из свиной шейки со сметаной, чесноком, сыром и молотым белым перцем. Идеальное блюдо для праздничного стола!
Продукты
- 1 кг. свиной шейки
- 1 ст. сметаны
- 2-3 зубчика чеснока
- сыр
- молотый белый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Шейку порезать на кусочки толщиной 1-1,5см.
Из сметаны, сыра (натертого), чеснока (через пресс) и соли приготовить обмазку.
Каждый кусочек промазать погуще, плотно сложить и завернуть в фольгу.
Далее я изменила рецепт за неимением в наличии большого горшочка.
Напишу как готовила я, а ниже как готовить в горшочке.
Фольгу положить в форму и поставить в разогретую до 200* духовку на 40минут.
Затем можно подавать, а можно и открыть фольгу и подрумянить верхнюю корочку на гриле.
Приготовление в горшочке:
Мясо, завернутое в фольгу уложить в горшочек, закрыть крышкой и поставить в духовку 200*(мне кажется 180* будет достаточно).
Запекать 2 часа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
95 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 января 2008, 05:24
17 января 2008, 05:32
17 января 2008, 05:36
17 января 2008, 06:34
17 января 2008, 06:45
17 января 2008, 10:37
17 января 2008, 10:58
17 января 2008, 11:59
17 января 2008, 11:59
17 января 2008, 12:00
17 января 2008, 12:08
17 января 2008, 12:25
17 января 2008, 12:40
17 января 2008, 13:48
17 января 2008, 14:01
17 января 2008, 14:18
17 января 2008, 14:21
17 января 2008, 14:29
17 января 2008, 14:39
17 января 2008, 15:25
17 января 2008, 16:47
17 января 2008, 17:37
17 января 2008, 18:47
17 января 2008, 19:16
17 января 2008, 20:04
17 января 2008, 21:07
17 января 2008, 23:16
18 января 2008, 00:08
18 января 2008, 00:16
19 января 2008, 04:51
26 января 2008, 04:09
28 февраля 2008, 00:56
22 марта 2008, 12:58
06 апреля 2008, 22:37
04 марта 2010, 16:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти