Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные ножки с черносливом

Приготовьте куриные ножки с черносливом, добавив красное сухое вино, лук, перцы и яблоко. Этот вкусный рецепт с картофелем и сыром удивит всех!

Продукты

куриные ножки - 6 шт.
красное сухое вино - 1 ст.
лук - 1 шт.
смесь разных перцев
чернослив - 100-200 г.
сахар - 1 ст.л.
картофель - 4 шт. (крупный)
яблоко - 1 шт.
соль
растительное масло
майонез - 2 ст.л.
сыр - 60 г.

Пошаговый способ приготовления

На куриных ножках сделать надрезы с 2-х сторон.

Замариновать на 1 час в (лук крупно порезать, положить к ножкам, добавить смесь перцев и залить половинкой стакана красного сухого вина).

Чернослив промыть, залить оставшейся половиной вина, добавить 1 столовую ложку сахара и поставить на огонь, снять с огня, когда вино почти все выпарится.

Картофель крупно порезать, отварить в подсоленой воде до полуготовности.

Форму для выпекания смазать растительным маслом, добавить картофель, яблоко порезанное на кусочки, ножки с луком, полить оставшимся маринадом, сверху чернослив и все посолить.

Ставлю в духовку.

Проверяю через время, переворачиваю курочку и лук.

Когда начнет подрумяниваться, достаю, поливаю майонезом и посыпаю сыром порезанным на кусочки.

Ставлю в духовку, когда сыр зарумянится, блюдо готово.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29017

Понравилось: 44

Автор: svitlo

Создан: 14 января 2008, 02:28

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

мила жданова, а вот не получилось! Констатирую, что оценку удалось поправить мне. А теперь вместо "прикольно5" можно напишу тоже глупо, но по существу? Мне очень понравилось, что перед маринованием в мясе были сделаны надрезы. Вот до такого простого момента я пока не доходил, не доплывал, не доезжал в танке. Теперь знаю и радуюсь!

svitlo

14 января 2008, 03:21

Спасибо всем огромное!

molli 5

14 января 2008, 03:26

пять!!!

irina90-60-90

14 января 2008, 04:00

С НОВЫМ ГОДОМ! Мне очень понравилось!Бум пробывать

svitlo

14 января 2008, 04:08

Спасибо! И всех со старым новым годом!

awrora-2

14 января 2008, 04:17

Сегодня чернослив фаворит!5++++

amarili

14 января 2008, 05:13

O, eto chto-to noven'koje,voz'mu na zametku! 5

amarili

14 января 2008, 05:13

O, eto chto-to noven'koje,voz'mu na zametku! 5

zooz

14 января 2008, 07:39

Знаем, вкусно 5!

notik

14 января 2008, 10:58

обязательно надо попробовать приготовить! 5

g.anna70

14 января 2008, 11:13

Спасибо, вот чернослив в вине, как-то не догадывалась проварить, обязательно попробую. За рецептик 5555. Очень понравилось.

Фруша

14 января 2008, 12:24

Вчера делала тоже самое -вкуснотища!!

bessonnica

14 января 2008, 14:06

Все связанное с красным сухим вином вызывает мой пристальный интерес и горячее одобрение. А мысль о зарумянившемся сыре спровоцировала голодный обморок. Всем пока, я срочно за черносливом. 5!

натаха

14 января 2008, 17:25

Вкусно, фотографии бесподобные!

krita

07 февраля 2008, 13:42

только 5! такая вкуснятина)) но я без картофеля попробую приготовить, не употребляю)

гетьмановна

07 апреля 2008, 01:05

Моему восторгу нет предела .Умница!Хозяюшка !....5.

gornaya lavanda

28 июня 2008, 14:43

Здорово! К черносливу неравнодушна, а уж с курочкой!...