Куриные ножки с черносливом

Фото к рецепту: Куриные ножки с черносливом

Ингредиенты

  • Куриные ножки - 6 шт.
  • Красное сухое вино - 1 стакан
  • Лук - 1 шт.
  • Смесь разных перцев
  • Чернослив - 100-200 г.
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Картофель - 4 шт. (крупный)
  • Яблоко - 1 шт.
  • Соль
  • Растительное масло
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Сыр - 60 г.

Способ приготовления

На куриных ножках сделать надрезы с 2-х сторон.

Замариновать на 1 час в ( лук крупно порезать, положить к ножкам, добавить смесь перцев и залить половинкой стакана красного сухого вина).

Чернослив промыть, залить оставшейся половиной вина, добавить 1 столовую ложку сахара и поставить на огонь, снять с огня, когда вино почти все выпарится.

Картофель крупно порезать, отварить в подсоленой воде до полуготовности.

Форму для выпекания смазать растительным маслом, добавить картофель, яблоко порезанное на кусочки, ножки с луком, полить оставшимся маринадом, сверху чернослив и все посолить.

Ставлю в духовку.

Проверяю через время, переворачиваю курочку и лук.

Когда начнет подрумяниваться, достаю, поливаю майонезом и посыпаю сыром порезанным на кусочки.

Ставлю в духовку, когда сыр зарумянится, блюдо готово.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки с черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки с черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки с черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки с черносливом

5.04.6063785208687611.043
svitlo

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
parliament

Вкусно! Сам делаю такое!

alice_catty

Отлично!

tvv
14.01.2008 02:43

Чудесно! Забираю, 5+

elkur71
14.01.2008 02:45

Вкуснота. Сегодня просто урожай на курочку. 5+

мила жданова

Мясо с черносливом!!!!! Симфония вкуса! А оценку я не поняла, разве такое может кому-то не нравиться?:( Надеюсь моя БОЛЬШАЯ ПЯТЬ! поправит ситуацию :)

panterka5

Очень красиво! ВКУСНЯТИНА!!! 5++++

nadinka29

Обязательно попробую! 5.

bratyury
14.01.2008 03:14

мила жданова, а вот не получилось! Констатирую, что оценку удалось поправить мне. А теперь вместо "прикольно5" можно напишу тоже глупо, но по существу? Мне очень понравилось, что перед маринованием в мясе были сделаны надрезы. Вот до такого простого момента я пока не доходил, не доплывал, не доезжал в танке. Теперь знаю и радуюсь!

svitlo
14.01.2008 03:21

Спасибо всем огромное!

molli 5
14.01.2008 03:26

пять!!!

irina90-60-90

С НОВЫМ ГОДОМ! Мне очень понравилось!Бум пробывать:)

svitlo
14.01.2008 04:08

Спасибо! И всех со старым новым годом! :)

awrora-2
14.01.2008 04:17

Сегодня чернослив фаворит!5++++;)

amarili
14.01.2008 05:13

O, eto chto-to noven'koje,voz'mu na zametku! 5

amarili
14.01.2008 05:13

O, eto chto-to noven'koje,voz'mu na zametku! 5

zooz
14.01.2008 07:39

Знаем, вкусно :) 5!

notik
14.01.2008 10:58

обязательно надо попробовать приготовить! 5:)

g.anna70
14.01.2008 11:13

Спасибо, вот чернослив в вине, как-то не догадывалась проварить, обязательно попробую. За рецептик 5555. Очень понравилось.

Фруша

Вчера делала тоже самое -вкуснотища!!

bessonnica

Все связанное с красным сухим вином вызывает мой пристальный интерес и горячее одобрение. А мысль о зарумянившемся сыре спровоцировала голодный обморок. Всем пока, я срочно за черносливом. 5!

натаха

Вкусно, фотографии бесподобные!

krita
07.02.2008 13:42

только 5! такая вкуснятина)) но я без картофеля попробую приготовить, не употребляю)

гетьмановна

Моему восторгу нет предела .Умница!Хозяюшка !....5.

gornaya lavanda

Здорово! К черносливу неравнодушна, а уж с курочкой!...

tatulig
08.01.2009 21:46

Ням-ням! Тебе 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...