грибной сюрприз

Фото к рецепту: грибной сюрприз

Ингредиенты

  • полупаковки готового слоеного теста,200гр грибов(белые,шампиньоны),2ст.л.слив.масла,1ст.ложка муки,2-3ст.ложки.сметаны,50-60гр.тертого сыра,6-8листьев салата,соль.

Способ приготовления

1.тесто разморозить,тонко раскатать и вырезать кружочки

чуть больше формочки(5-6см)

2.кружочки положить в формочки,плотно прижимая.

3.края теста обровнять,а тесто на донышке наколоть вилкой.

4.поставить формочки на противень и выпекать в духовке при

T-200-210градусов.

5.Корзиночки достать из духовки,вынуть из формочек и охладить.

6.грибы очистить,промыть и ошпарить горячей водой.Откинуть на дуршлаг,нарезать,посолить,обжарить на масле.Перед окон

чанием жарки добавить муку и перемешать,положить сметану,

прокипятить.

7.Начинку разложить по корзиначкам,обильно посыпать тертым сыром,быстро запечь корзиночки в хорошо разогретой духовке,

до румяной корочкина сыре.

8.блюдо выстелить листьями салата и выложить корзиночки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

Вкус грибов будет более выраженным , если при жарке в масле добавить к ним нашинкованный репчатый лук.

5.04.6016157159698351.041
nikola19651

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 9

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

venta
venta
12.01.2008 15:44

Здорово ! Вкусно ! 5 !

irina90-60-90

Очень симпатичный рецептик:)5!

mascha
mascha
12.01.2008 15:46

Za rezept 5+. tol´ko imeetsja vopros - Kakieformachki dlja mufitov ili net?

nikola19651

помните раньше были тарталетки,вот такие формочки и есть,нержавейки.

wany05
wany05
12.01.2008 17:21

Тарталетки с любыми начинками-это всегда хорошо! 5!

павлин

Красота!

bratyury
bratyury
12.01.2008 17:51

Действительно, красиво и очень интересно. Я за!

наталия владимировна

Корзиночки из слоеного теста - это здорово придумано, надо попробовать. 5 :)

mara
mara
12.01.2008 18:56

МОЛОДЕЦ! Надо попробывать! 5

elena-kuldysheva

Да,да,да с жареным луком будет очень!!!5+

0lga
0lga
12.01.2008 19:22

интересненько

чара
чара
12.01.2008 21:50

Симпатично.5 взяла.

leonia
leonia
28.01.2008 23:58

Вкусно и красиво 5!

stim
stim
10.02.2008 18:50

красивенько!5!

pinkflamingo1962

У меня тарталеток нет-но я думаю,что и в мафтн форме тоже можно,просто края будут ровные.5

kaliningrad

забрала в копилочку,буду пробовать,5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт