Ингредиенты

  • полупаковки готового слоеного теста,200 гр. грибов(белые,шампиньоны),2 ст.л. слив.масла,1 ст.ложка муки,2-3 ст.ложки.сметаны,50-60 гр. тертого сыра,6-8листьев салата,соль.

    Пошаговый рецепт приготовления

    1.тесто разморозить,тонко раскатать и вырезать кружочки

    чуть больше формочки(5-6см)

    2.кружочки положить в формочки,плотно прижимая.

    3.края теста обровнять,а тесто на донышке наколоть вилкой.

    4.поставить формочки на противень и выпекать в духовке при

    T-200-210градусов.

    5.Корзиночки достать из духовки,вынуть из формочек и охладить.

    6.грибы очистить,промыть и ошпарить горячей водой.Откинуть на дуршлаг,нарезать,посолить,обжарить на масле.Перед окон

    чанием жарки добавить муку и перемешать,положить сметану,

    прокипятить.

    7.Начинку разложить по корзиначкам,обильно посыпать тертым сыром,быстро запечь корзиночки в хорошо разогретой духовке,

    до румяной корочкина сыре.

    8.блюдо выстелить листьями салата и выложить корзиночки.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Дополнительная информация

    Вкус грибов будет более выраженным , если при жарке в масле добавить к ним нашинкованный репчатый лук.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    venta
    12.01.2008 15:44
    Ответить
    Здорово ! Вкусно ! 5 !
    irina90-60-90
    12.01.2008 15:44
    Ответить
    Очень симпатичный рецептик:)5!
    mascha
    12.01.2008 15:46
    Ответить
    Za rezept 5+. tol´ko imeetsja vopros - Kakieformachki dlja mufitov ili net?
    nikola19651
    12.01.2008 15:59
    Ответить
    помните раньше были тарталетки,вот такие формочки и есть,нержавейки.
    wany05
    12.01.2008 17:21
    Ответить
    Тарталетки с любыми начинками-это всегда хорошо! 5!
    павлин
    12.01.2008 17:46
    Ответить
    Красота!
    bratyury
    12.01.2008 17:51
    Ответить
    Действительно, красиво и очень интересно. Я за!
    Ответить
    Корзиночки из слоеного теста - это здорово придумано, надо попробовать. 5 :)
    mara
    12.01.2008 18:56
    Ответить
    МОЛОДЕЦ! Надо попробывать! 5
    elena-kuldysheva
    12.01.2008 18:57
    Ответить
    Да,да,да с жареным луком будет очень!!!5+
    0lga
    12.01.2008 19:22
    Ответить
    интересненько
    чара
    12.01.2008 21:50
    Ответить
    Симпатично.5 взяла.
    leonia
    28.01.2008 23:58
    Ответить
    Вкусно и красиво 5!
    stim
    10.02.2008 18:50
    Ответить
    красивенько!5!
    pinkflamingo1962
    17.02.2008 18:20
    Ответить
    У меня тарталеток нет-но я думаю,что и в мафтн форме тоже можно,просто края будут ровные.5
    kaliningrad
    01.04.2009 13:33
    Ответить
    забрала в копилочку,буду пробовать,5!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6016157159698351.041
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели