Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лососевый рулет

Лососевый рулет с мало соленым лососем, сыром блю и маскарпоне. Добавьте серцевину огурца и крабовые палочки для изысканного вкуса!

Продукты

лосось мало соленный-12пластинок
сыр блю -300 г
сыр маскарпоне-250 г можно заменить творогом
огурец серцевину
крабовые палочки-6шт

Пошаговый способ приготовления

Сыр блю+ маскарпоне (или творог) блендером размять до однородной массы. Лосось нарезать пластинками, целлофан разложить на столе и на край укладывать лосось, затем намазать сырной смесью. Крабовые палочки развернуть и уложить по верху сырной массы. Огурец нарезать что б была только сердцевина, сердцевину огурца на край и с помощью целлофана закрутить рулет.

В холодильник на 1 час. При подаче положите на крекеры что б не пачкать руки. С белым вином закуска прелесть.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8085

Понравилось: 46

Автор: inesska

Создан: 10 января 2008, 14:20

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

У меня много осталось сыра БЛЮ. Решила сделать такую закуску к белому вину, к тому времени и подруга пришла, дегустацию провела Мужу тоже понравилось, но он не черный хлеб положил