Свиное жаркое с яблоками луком и фенхелем
Приготовьте свиное жаркое с яблоками, луком и фенхелем. Нежная свинина, желтые луковицы и ароматные специи создают идеальное блюдо для любого стола.
Пошаговый способ приготовления
Порезать свинину на достаточно крупные, но тонкие кусочки.
Разогрейте в большой сковороде растительное масло.
Обжарьте свинину до золотистой корочки, снимите свинину со сковороды.
Обжарьте лук и фенхель 5-7 минут.
Добавьте яблоки, готовьте еще около 5-и минут, часто помешивая.
Добавьте сидр, тмин и копченный перец (чипотле).
Убавьте температуру и тушите минут 15.
Верните свинину на сковороду, перемешайте с получившейся яблочной смесью.
Посолите, поперчите по-вкусу.
Тушите на низкой температуре до готовности мяса.
Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 января 2008, 04:44
09 января 2008, 04:46
09 января 2008, 05:19
09 января 2008, 05:29
09 января 2008, 05:34
09 января 2008, 05:40
09 января 2008, 05:44
09 января 2008, 07:16
09 января 2008, 08:44
09 января 2008, 08:46
09 января 2008, 08:59
09 января 2008, 11:09
09 января 2008, 12:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти