Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фокачча сердцем с оливками и семечками

Приготовьте фокаччу с оливками и семечками: простая рецептура с сухими дрожжами, мукой, оливковым маслом, розмарином и черными оливками. Вкусно и полезно!

Продукты

2 ч.л. сухих дрожжей
450 г муки
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ст.л. нарезанного розмарина
300 мл теплой воды
1 банка оливок 400 г черных
1 луковица
2 ст.л. оливкового
1 ч.л. тимьяна
1 яйцо взбитое
1 ст.л. подсолнечных семечек

Пошаговый способ приготовления

Делаем тесто как в источнике.

Поджариваем лук на оливковом масле. Добавляем туда оливки,освобожденные от косточек (считаю, что надо покупать оливки с косточками и потом вручную их извлекать из соображения вкуса) и тимьян. 2-3 минуты обжариваем.

Начинку кладем на раскатаный квадрат теста и сворачиваем по типу кольца,однако,в конце придаем изделию форму сердца. Даем подойти 30 минут в теплом месте.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем изделие яйцом и посыпаем семечками. Выпекаем 30 минут до золотистой корочки.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

207 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 105 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5249

Понравилось: 207

Автор: iviapnha

Создан: 08 января 2008, 20:14

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Яйцом не смазывала, поскольку готовила в пост, потому семечки отвалились при разрезании