Фокачча сердцем с оливками и семечками

Фото к рецепту: Фокачча сердцем с оливками и семечками

Ингредиенты

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 450 г муки
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. нарезанного розмарина
  • 300 мл теплой воды
  • 1 банка оливок 400г черных
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. оливкового
  • 1 ч.л. тимьяна
  • 1 яйцо взбитое
  • 1 ст.л. подсолнечных семечек

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем тесто как в источнике.

Поджариваем лук на оливковом масле. Добавляем туда оливки,освобожденные от косточек (считаю, что надо покупать оливки с косточками и потом вручную их извлекать из соображения вкуса) и тимьян. 2-3 минуты обжариваем.

Начинку кладем на раскатаный квадрат теста и сворачиваем по типу кольца,однако,в конце придаем изделию форму сердца. Даем подойти 30 минут в теплом месте.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем изделие яйцом и посыпаем семечками. Выпекаем 30 минут до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Яйцом не смазывала, поскольку готовила в пост, потому семечки отвалились при разрезании :)

5.04.5347107530717471.021
iviapnha

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 105 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mara
08.01.2008 20:21

Столбко замечательных рецептов, прямо каждый достоин высокой оценки! 5

ru.kola
08.01.2008 20:22

vot i stavim vsem po 5! krasivo :)

strelec148

классно получилось!

natsy
08.01.2008 20:32

Замечательно. 5

zooz
09.01.2008 12:25

Замечательно :) 5!

skoslik
26.03.2008 01:12

Просто чудо!5!

nbond
19.04.2009 01:21

какая вкуснятина,5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...