Овощи запечённые в духовке и замаринованные.

Фото к рецепту: Овощи запечённые в духовке и замаринованные.

Ингредиенты

  • паприка красная-1шт
  • паприка желтая-1шт
  • паприка оранжевая-1шт
  • цукини-1шт
  • соль,перец по вкусу
  • чеснок-2 зубчика
  • оливковое масло-4ст.л
  • розмарин-маленькую веточку

Пошаговый рецепт приготовления

Паприку проткнуть ножом,положить на противень и в разогретую духовку до 200 С запечь(чтоб кожица паприки почернела :) да,да почернела местами).Паприку вытащить из духовки и остудить в холодной воде,очистить от кожицы а мясо паприки положить в мисочку.Цукини нарезать и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.Приготовленные овощи сложить в мисочку,по солить,по перчить,розмарин маленькую веточку растереть в руках,чеснок нарезать пластинками,полить оливковым маслом.Поставьте в холодильник.Подавать как холодную закуску или мясу,рыбе гарнир.

Пошаговые фото рецепта


5.04.582894561761021.034
inesska

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mara
02.01.2008 16:28

Вкусно и красиво, очень яркое овощное ассорти 5

mari2020
02.01.2008 16:38

Какая красота!Забираю!Спасибо!

 dafna44
02.01.2008 16:53

Печёные овощи ведь это так вкусно!фотки отличные,красочные и яркие!!!5+++

чара
02.01.2008 17:10

Очень красочно и должно быть вкусно.Совет:Перчики(горячие)вложить в полиэтиленовый пакет на несколько минут,плотно закрыть.Шкурка сходит легко,практически сама.5

inesska
02.01.2008 17:27

чара Этот совет я знаю,но вкус то другой выходит! то что я написала рецепт проверенный! :)

wany05
02.01.2008 18:28

5! Я тоже согласна с Инесской, чтобы с перца снять кожуру, надо его запечь.

наталия владимировна

Яркое красочное блюдо. 5 :)

djastina
02.01.2008 19:11

Очень люблю печеную паприку. Фото супер! 5!

elena_110

Только 5+!

irishka95

555!!!

bratyury
01.08.2008 06:26

Прекрасно!

irina90-60-90

ОЧЕНЬ ПРЕЛЕСТНО:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...