Мясо по запекански
Вкусное мясо по-запекански с куриным филе, луком, яблоками и сыром. Идеальное сочетание нежных ингредиентов в запеканке. Попробуйте рецепт с ароматными специями!
Продукты
- филе - 500-600 г
- лук - 5 шт
- яблоки - 5 шт
- сыр - 200-250 г
- оливковое масло
- мука - 2 ст.л.
- имбирь молотый
- специи и травки
- соль
- сахар ванильный
Пошаговый способ приготовления
Филе перемолоть в фарш, посолить, приправить.
Лук мелко нарезать, обжарить на масле оливковом, добавить 2 ст.л. муки, немного соли (можно и какой-то травки добавить) и еще подрумянивать 2 минуты.
Яблоки очистить, натереть на терке. Приправить имбирем (не более чайной ложки). Если яблоки кислые - добавить 1/3 пачки ванильного сахара.
Смазать форму для запекания оливковым маслом, выложить филе, сверху лук, потом яблоки.
Запекать 40 минут в духовке ~ 230 градусов. Если яблоки сильно подрумянятся, можно минут через 30 прикрыть форму фольгой.
Вынуть уже готовую запеканку, посыпать тертым сыром и снова на 1 минуту в духовку.
Готово! Подавать с майонезом. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 декабря 2007, 22:17
30 декабря 2007, 22:17
30 декабря 2007, 22:26
30 декабря 2007, 22:28
30 декабря 2007, 22:32
30 декабря 2007, 22:40
30 декабря 2007, 22:47
30 декабря 2007, 22:51
30 декабря 2007, 23:22
31 декабря 2007, 00:11
31 декабря 2007, 01:33
31 декабря 2007, 02:49
31 декабря 2007, 03:13
31 декабря 2007, 04:28
02 марта 2008, 09:40
29 марта 2008, 20:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти