Цельнозерновой хлеб на дрожжах

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

• Цельнозерновая мука — 3 ст.
  Вес примерно 165 г (1 ст. — 55 г)
  kcal: 165 г × 3,7 ккал/г ≈ 611 ккал
  Белки: 165 г × 0,15 г/г ≈ 25 г
  Жиры: 165 г × 1,5 г/г ≈ 24,75 г
  Углеводы: 165 г × 70 г/100 г ≈ 115,5 г

• Теплая вода — 1 ст. (без калорийности, не считается)

• Сухие дрожжи — 7 г
  kcal: 7 г × 4,8 ккал/г ≈ 34 ккал
  Белки: 7 г × 0,45 г/г ≈ 3,2 г
  Жиры: 7 г × 0,1 г/г ≈ 0,7 г
  Углеводы: 7 г × 4,5 г/г ≈ 31,5 г

• Сахар — 1 ст.л. (~12 г)
  kcal: 12 г × 4 ккал/г ≈ 48 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 12 г

• Соль — 1 ч.л. (приблизительно 5 г, не влияет заметно на калорийность)

• Масло оливковое — 2 ст.л. (~28 г)
  kcal: 28 г × 9 ккал/г ≈ 252 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 28 г
  Углеводы: 0 г

Итоговая калорийность и БЖУ:

Это примерно. Точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретного бренда продуктов и метода измерения.