Котлеты из семги
Рецепт котлет из семги с филе, белым хлебом, молоком, яйцом, луком, солью и перцем. Быстро и вкусно — идеально для семейного ужина!

Ингредиенты
- семга (филе): 300 г
- белый хлеб: 1 ломтик
- молоко: 50 мл
- куриное яйцо: 1 шт.
- луковица: половина
- растительное масло: для жарки
- соль
- перец:
Пошаговый рецепт приготовления
Семгу превратите в фарш.
Замочите хлеб в молоке, отожмите.
Мелко нарежьте лук.
Смешайте ингредиенты, посолите, поперчите.
Сделайте котлеты толщиной ~1 см.
Жарьте на масле по 3–4 мин. с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем примерное содержание калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.
1. Семга (филе) — 300 г
- Калории: около 206 ккал на 100 г → 300 г: 618 ккал
- Белки: примерно 20 г на 100 г → 60 г
- Жиры: примерно 13 г на 100 г → 39 г
- Углеводы: 0 г
2. Белый хлеб — 1 ломтик (~30 г)
- Калории: около 250 ккал на 100 г → 75 ккал
- Белки: 8 г на 100 г → 2.4 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 0.3 г
- Углеводы: 49 г на 100 г → 14.7 г
3. Молоко — 50 мл (~50 г)
- Калории: около 42 ккал на 100 мл → 21 ккал
- Белки: 3.3 г на 100 мл → 1.65 г
- Жиры: 3.2 г на 100 мл → 1.6 г
- Углеводы: 4.7 г на 100 мл → 2.35 г
4. Яйцо куриное — 1 шт. (~50 г)
- Калории: около 68 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.6 г
5. Луковица — половина (~50 г)
- Калории: около 40 ккал на 100 г → 20 ккал
- Белки: 1.1 г на 100 г → 0.55 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.05 г
- Углеводы: 9 г на 100 г → 4.5 г
6. Растительное масло — для жарки (примерно 1 столовая ложка — 15 мл)
- Калории: около 884 ккал на 100 мл → 132.6 ккал
- Жиры: 100 г на 100 мл → 15 г
Итоговые значения:
Параметр | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Семга | 618 | 60 | 39 | 0 |
Белый хлеб | 75 | 2.4 | 0.3 | 14.7 |
Молоко | 21 | 1.65 | 1.6 | 2.35 |
Яйцо | 68 | 6 | 5 | 0.6 |
Лук | 20 | 0.55 | 0.05 | 4.5 |
Масло для жарки | 133 | 0 | 15 | 0 |
Общая сумма | 935 | 70.6 | 60 | 22.15 |
Итоговые ориентиры:
- Калории: примерно 935 ккал
- Белки: около 71 г
- Жиры: около 60 г
- Углеводы: около 22 г
Если потребуется более точный расчет или учесть дополнительные ингредиенты, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Белковая диета для похудения: список продуктов, меню, принцип действия, возможные противопоказания, 7 примеров рецептов на неделю12 вкусных рецептов приготовления рыбы для тех, кто хочет устал от мяса: салаты, сэндвичи, заливные, блюда в духовке, на сковороде Крыжовник: что это за ягода, витамины, польза, вред для здоровья, калорийность, кбжу, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена