Котлеты из крабовых палочек
Приготовьте вкусные котлеты из крабовых палочек! Рецепт включает крабовые палочки, яйцо куриное, белый хлеб, молоко и специи. Жарим до золотистой корочки!
Продукты
- крабовые палочки – 300 г
- яйцо куриное – 1 шт.
- хлеб белый (или батон) – 1 ломтик
- молоко – 50 мл
- мука пшеничная – 2 ст.л.
- масло растительное – для жарки
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Для начала нам понадобится разморозить крабовые палочки, если они были заморожены.
Затем нарежьте их мелкими кубиками.
Это позволит равномерно распределить их в фарше.
Замочите ломтик белого хлеба в молоке.
Это придаст нашим котлетам мягкость и сочность.
После того как хлеб пропитается молоком, слегка отожмите его.
В миску положите нарезанные крабовые палочки, замоченный хлеб, яйцо, муку, соль и перец.
Все тщательно перемешайте до однородности.
Из полученной массы формируем небольшие котлетки овальной формы.
Их размер зависит от вашего предпочтения, но обычно делают размером чуть больше грецкого ореха.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Аккуратно выложите сформированные котлеты и обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Чтобы убедиться, что наши котлеты полностью готовы внутри, накройте сковороду крышкой и дайте им немного потушиться на слабом огне около 5 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
247 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1051
Понравилось: 247
Автор: Наталья Соколова
Создан: 21 апреля 2025, 23:25
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти