Вход | Регистрация
Быстрый рецепт дип из красной фасоли
Приготовь быстрый рецепт дипа из консервированной красной фасоли с чесноком, тмином, кориандром и лимоном. Идеально для закуски!
Ингредиенты
- 1 банка консервированной красной фасоли (примерно 400 г)
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 ч.л. молотого тмина
- 1/4 ч.л. молотого кориандра
- 1/4 ч.л. паприки
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль и перец
- сок одного лимона
- 1/4 ст. воды (можно добавить больше для более жидкой консистенции)
Пошаговый рецепт приготовления
Слейте жидкость из банки с фасолью и промойте фасоль под холодной водой.
В блендере или кухонном комбайне смешайте фасоль, чеснок, тмин, кориандр, паприку, оливковое масло, соль и перец.
Добавьте лимонный сок и воду.
Смешивайте до получения однородной массы.
Если дип получается слишком густым, добавьте немного воды.
Переложите дип в миску и подавайте с чипсами, овощами или крекерами.
Этот рецепт можно адаптировать по вашему вкусу, добавляя больше специй или изменяя количество воды для достижения желаемой консистенции.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) данного рецепта, давайте разберем каждый ингредиент по отдельности. Значения могут немного варьироваться в зависимости от марки продукта, но для приблизительных расчетов мы используем средние значения.
Консервированная красная фасоль (400 г):
- Калории: ~340 ккал
- Белки: ~24 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~60 г
Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г):
- Калории: ~9 ккал
- Белки: ~0.4 г
- Жиры: ~0.03 г
- Углеводы: ~2 г
Молотый тмин (1/4 ч.л., примерно 0.5 г):
- Калории: ~2 ккал
- Белки: ~0.1 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~0.4 г
Молотый кориандр (1/4 ч.л., примерно 0.5 г):
- Калории: ~2 ккал
- Белки: ~0.1 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~0.4 г
Паприка (1/4 ч.л., примерно 0.5 г):
- Калории: ~2 ккал
- Белки: ~0.1 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~0.4 г
Оливковое масло (2 ст.л., примерно 30 мл):
- Калории: ~240 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~27 г
- Углеводы: ~0 г
Сок одного лимона (примерно 30 мл):
- Калории: ~8 ккал
- Белки: ~0.3 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~2.5 г
Вода (1/4 ст., примерно 60 мл):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все значения:
Общие данные:- Калории: 340 + 9 + 2 + 2 + 2 + 240 + 8 + 0 = 603 ккал- Белки: 24 + 0.4 + 0.1 + 0.1 + 0.1 + 0 + 0.3 + 0 = 24 кГ- Жиры: 1 + 0.03 + 0.1 + 0.1 + 0.1 + 27 + 0.1 + 0 = 28.43 г- Углеводы: 60 + 2 + 0.4 + 0.4 + 0.4 + 0 + 2.5 + 0 = 65.7 г
Таким образом, для всего блюда, приготовленного по вашему рецепту, получаем:
- Калории: 603 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 28.43 г
- Углеводы: 65.7 г
Учтите, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных пропорций и брендов продуктов.
