Подлива из говяжьей печени
Приготовьте восхитительную подливу из говяжьей печени с большой луковицей, морковью, томатным соком и специями. Идеально подойдет к гарнирам!
Продукты
- 500 г говяжьей печени
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- 200 мл томатного сока
- 2 ст.л. растительного масла
- соль и специи
- чёрный перец
Пошаговый способ приготовления
1. Нарежьте печень на небольшие кусочки и очистите от пленок.
2. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте натертую морковь и жарьте еще 5 минут.
3. Добавьте печень, обжаривайте на среднем огне до изменения цвета.
4. Влейте томатный сок, добавьте соль и специи. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут.
5. Подавайте с картофельным пюре или гречкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 572
Понравилось: 30
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 21 марта 2025, 16:28
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти