Подлива из говяжьей печени
Приготовьте восхитительную подливу из говяжьей печени с большой луковицей, морковью, томатным соком и специями. Идеально подойдет к гарнирам!
Продукты
- говяжья печень - 500 г
- лук - 1 большая
- морковь
- томатный сок - 200 мл
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль и специи
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
1. Нарежьте печень на небольшие кусочки и очистите от пленок.
2. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте натертую морковь и жарьте еще 5 минут.
3. Добавьте печень, обжаривайте на среднем огне до изменения цвета.
4. Влейте томатный сок, добавьте соль и специи. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут.
5. Подавайте с картофельным пюре или гречкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 672
Понравилось: 30
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 21 марта 2025, 16:28
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти