Соус путтанеска
Попробуйте наш соус путтанеска: томаты в собственном соку, анчоусы, оливковое масло, чеснок, маслины, каперсы и специи. Идеальный вкус для пасты!
Продукты
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- томаты в собственном соку - 400 г
- маслины без косточка - 10 шт.
- анчоусы - 6 шт.
- каперсы - 1 ст.л.
- хлопья чили - 0.5 ч.л.
- соль
- перец
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Разогреть оливковое масло в сковороде, обжарить чеснок до золотистого цвета.
Добавьте анчоусы и слегка размяйте их вилкой.
Влить томаты, размять их ложкой, тушить 10 минут.
Добавить маслины, каперсы, чили, перемешать, тушить ещё 5 минут.
Приправить по вкусу, подавать с пастой, посыпав петрушку.
Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 653
Понравилось: 71
Автор: Дарья Васильева
Создан: 21 марта 2025, 00:30
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти