Соус из авокадо с вином
Попробуйте соус из авокадо с белым сухим вином, лимоном и чесноком! Идеально сочетается с оливковым маслом, солью, перцем и свежей зеленью.
Продукты
- авокадо - 2 шт.
- белое сухое вино - 100 мл
- лимон - 1/2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль
- перец -
- свежая зелень (базилик, петрушка) - по желанию
Пошаговый способ приготовления
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть ложкой.
Поместите её в миску.
В блендере смешайте мякоть авокадо, белое сухое вино, сок половины лимона, оливковое масло и чеснок.
Взбейте до однородной консистенции.
Посолите и поперчите соус по вкусу.
Если хотите добавить свежести, мелко порубите базилик или петрушку и добавьте в смесь.
Подавайте соус сразу после приготовления.
Он отлично сочетается с пастой, макаронами, спагетти, рыбой, курицей или даже используется как заправка для салатов.
Сохраняй и поделись с друзьями
125 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 575
Понравилось: 125
Автор: Кристина Орлова
Создан: 20 марта 2025, 23:38
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти