Маффины "кофемания" от mimi
Заказ маффинов "кофемания": простая рецептура с мукой, яйцами, орехами и кофе. Идеально для угощения! Глазурь с кофе и сахарной пудрой.

Ингредиенты
- для теста-400 г муки
- пакетик разрыхлителя
- 2 яйца
- 100 г маргарина
- 100 г сахара
- пакетик ванильного сахара
- 200 г сметаны
- большая горсть грецких орехов(или любых других любимых)
- 1 ст.л. растворимого кофе
- 3 ст.л. сахара
- для глазури-2 ч.л. растворимого кофе
- 2 ст.л. молока
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Взбиваем яйца с сахаром,ванильным сахаром,сметаной и растопленным маргарином.
Всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем и всё тщательно перемешиваем.
Формочки смазываем маслом и выкладываем небольшое количество теста,посыпаем смесью кофе и сахара,снова слой теста.
Орехи рубим и посыпаем сверху.
Выпекаем в не очень горячей духовке минут 20.
Для глазури тщательно растворяем кофе в молоке,чтобы не было комочков,и добавляем сахарную пудру до густоты.
Испеченные маффины оставляем в форме минут 5,выкладываем на блюдо и покрываем глазурью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

















