Соус из сметаны с голубым сыром

Вкусный соус из сметаны с голубым сыром: рокфор или дор блю, чеснок, соль, перец и свежая зелень. Идеально для запеканок и салатов!

Соус из сметаны с голубым сыром

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Выложите сметану в миску.

Если она слишком густая, можно добавить немного сливок или молока, чтобы сделать соус более жидким.

Голубой сыр натрите на мелкой терке или разомните вилкой до состояния мелких крошек.

Добавьте измельченный сыр в сметану.

Тщательно перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.

Пропустите чеснок через пресс или мелко порубите ножом.

Добавьте его в смесь вместе с солью и перцем.

Перемешайте еще раз.

По желанию добавьте мелко нарезанную зелень.

Подавайте соус теплым или холодным.

Он отлично сочетается с мясом, курицей, картофелем, овощами и даже запеканками.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного дижонской горчицы.

Если хотите сделать соус менее калорийным, используйте нежирную сметану.

Храните готовый соус в холодильнике не более двух дней.

Этот классический сметанный соус с голубым сыром станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам!

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 918

Понравилось: 9

Создан: 10 марта 2025, 22:30

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 759