Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

K iukai кучукай рождественское печенье

Приготовьте рождественское печенье "Кучукай"! Используйте муку, мак, желтки, сахар, сметану, сливочное масло и корицу для ароматного угощения.

Продукты

мука-3 ст.
мак-1 ст.
желтки-2шт
сахар-2 ст.л
сметана-4 ст.л
масло сливочное-1 ст.л
ванильный сахар-1ч.л
соль-0,5ч.л
корицу

Пошаговый способ приготовления

Мак ошпарить кипятком и на сито высушить.Масло растопить.Желтки+сахар+масло+мак хорошо растереть(взбить миксером),в эту массу добавить сметану,соль,ваниль,корицу.Муку просеять и замесить тесто(если тесто получилось твёрдым добавьте молока).

Раскатывать тесто в тонкие колбаски и нарезать маленькими кусочками (в 1 см). Должны получится неольшие брусочки, которым при желании можно придать форму шариков, но это занятие отнимает весьма много времени.

Разложить на противень на небольшом расстоянии, потому что в процессе выпекания они почти не меняют формы и не увеличиваются в размерах. Печь минут 7. Получается довольно много, но и съедаются тоже быстро. И тому же хранятся долго.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Литовская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10613

Понравилось: 34

Автор: inesska

Создан: 25 декабря 2007, 19:48

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Печенье рождественское