Тартар из икры сазана

Пробуйте тартар из свежей икры сазана с красным луком, лимонным соком и оливковым маслом. Подавайте с тостами или багетом. Вкусно и изыскано!

Тартар из икры сазана

Продукты

  • 200 г свежей икры сазана
  • 1 небольшая луковица (красный или шалот)
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • соль
  • перец
  • свежий укроп/петрушка
  • тосты или багет для подачи

Пошаговый способ приготовления

Очистите икру от плёнок, промойте и обсушите.

Мелко нарежьте лук, добавьте к икре.

Заправьте лимонным соком, оливковым маслом и соевым соусом.

Посолите, поперчите, перемешайте и дайте настояться 10 минут.

Подавайте с тостами или свежим хлебом, украсив зеленью.

Этот тартар обладает ярким вкусом и отлично сочетается с белым вином.

Сохраняй и поделись с друзьями

134 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 540

Понравилось: 134

Создан: 06 марта 2025, 13:55

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 422