Варенье

Компот

Соленья и маринады

Печенье хризантемы по рецепту angelina-z

Приготовьте ароматные печенья "хризантемы"! Вам понадобятся яйца, сахар, сметана, маргарин и мука. Узнайте рецепт и насладитесь выпечкой!

Продукты

на 30-40 печенюшек вам понадобится
для теста:
5 яиц
300 г сахара
250 г сметаны
350 г маргарина
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 пачечки ванилина
мука 800-950 г муки
кроме того:
1 яйцо
около 50 г сахара

Пошаговый способ приготовления

1.Размягчённый маргарин взбить с сахаром.Добавить яйца,сметану,соль,ванилин,разрыхлитель,муку и замесить крутое тесто.Паложить его в холодильник на 40-50минут.

2.Охлаждённое тесто пропускаем через мясорубку (желательно с крупной решёткой),перекрученную массу отрезаем на "отрезки" около 20 см.

3.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

4.Берём 2 "полоски" теста и выкладываем на противень в форме цветка.Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром.Выпекать около 15 минут при 200°C.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

182 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11764

Понравилось: 182

Автор: angelina-z

Создан: 25 декабря 2007, 02:06

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

В нашей семье это печенье "идёт на ура".

Прочла название рецепта и сразу вспомнились мясорубка, нежнейшие лепестки хризантем, умчавшееся детство... Да, это рецепт наших мам. Спасибо. 5+ за память, за фото, за рецепт.

марияn

25 декабря 2007, 12:22

Вкус детства!!!5+

galina-blume

26 декабря 2007, 06:33

опять всё вкусное без меня съели?!

dewa

26 декабря 2007, 08:17

я бы тоже от парочки цветочков из этого букета не отказалась!

zooz

26 декабря 2007, 11:26

Ням-ням 5555!!!!!!