Печенье "хризантемы" от angelina-z

1.Размягчённый маргарин взбить с сахаром.Добавить яйца,сметану,соль,ванилин,разрыхлитель,муку и замесить крутое тесто.Паложить его в холодильник на 40-50минут.

2.Охлаждённое тесто пропускаем через мясорубку (желательно с крупной решёткой),перекрученную массу отрезаем на "отрезки" около 20 см.

3.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

4.Берём 2 "полоски" теста и выкладываем на противень в форме цветка.Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром.Выпекать около 15 минут при 200°C.

Приятного аппетита!!!