Печенье "хризантемы"

Ингредиенты
- на 30-40 печенюшек вам понадобится
- для теста:
- 5 яиц
- 300 гр. сахара
- 250 гр. сметаны
- 350 гр. маргарина
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 пачечки ванилина
- мука 800-950 гр. муки
- кроме того:
- 1 яйцо
- около 50 гр. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
1.Размягчённый маргарин взбить с сахаром.Добавить яйца,сметану,соль,ванилин,разрыхлитель,муку и замесить крутое тесто.Паложить его в холодильник на 40-50минут.
2.Охлаждённое тесто пропускаем через мясорубку (желательно с крупной решёткой),перекрученную массу отрезаем на "отрезки" около 20 см.
3.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
4.Берём 2 "полоски" теста и выкладываем на противень в форме цветка.Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром.Выпекать около 15 минут при 200°C.
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
В нашей семье это печенье "идёт на ура".
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить25.12.2007 02:08
я "хризантемы" делала, но с майонезом...
вам 5!

ksyusha
Ответить25.12.2007 02:39
какие красочные!5
marusja
Ответить25.12.2007 02:52
Slov net,ya rada chto vashi recepti s kazdim dnem vse luchshe i luchshe.Bravo.!5++++



улитка
Ответить25.12.2007 11:32
Прочла название рецепта и сразу вспомнились мясорубка, нежнейшие лепестки хризантем, умчавшееся детство... Да, это рецепт наших мам. Спасибо. 5+ за память, за фото, за рецепт.
марияn
Ответить25.12.2007 12:22
Вкус детства!!!5+
galina-blume
Ответить26.12.2007 06:33
опять всё вкусное без меня съели?!
dewa
Ответить26.12.2007 08:17
я бы тоже от парочки цветочков из этого букета не отказалась!
zooz
Ответить26.12.2007 11:26
Ням-ням
5555!!!!!!

jelena_73
Ответить08.01.2008 13:50
вкусно!!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели