Хлебная пицца

Нарезать хлеб небольшим кубиком.

Разделить на две части.

Сыр натереть на тёрке.

Помидоры нарезать кубиком. нарезать зелень.

Два яйца разбить в две чашки.

Добавить перец и соль.

Влить молоко.

Перемешать.

Разогреть масло в сковороде и высыпать первую партию хлеба и залить яйцом.

Жарим под крышкой.

Поджарили переворачиваем.

Обжарили и убираем.

Жарим вторую партию хлеба.

Как перевернёте убавить огонь и добавляем сверху сыр, помидоры, зелень и накрываем первой заготовкой.

Присыпать сыром и жарим под крышкой до расплавления сыра.

Приятного аппетита!