Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Сливочный кабачок с пряной курицей
Откройте для себя сливочный кабачок с пряной курицей – идеальный гарнир! Простой рецепт с овощами и нежной курицей. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- для гарнира:
- кабачок - 1 шт.
- шпинат
- морковь - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- сливки 10% - 150 мл
- сметана - 2 ст.л.
- подсолнечное масло - 20 мл
- перец
- соль
- для курицы:
- куриная грудка - 300 г
- подсолнечное масло - 30 мл
- чеснок - 1 зубчик
- тимьян сухой - 1 щепотка
- паприка сладкая - 1 ч.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- укроп
- перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Я приготовила пряную, маринованную курицу и овощной гарнир с добавлением сливок.
Когда у меня много овощей для приготовления блюда и надо приготовить быстрее, я беру электрическую терку-шинковку.
За считанные секунды, прибор нарезает овощи, а несколько насадок, которые входят в комплект, позволяют без проблем приготовить любое блюдо!
Пошаговые фото
12 шт.1. Готовлю маринад. В миску наливаю растительное масло 4 ст.л.. Добавляю измельчённый чеснок, щепотку тимьяна и паприку, солю и перемешиваю маринад.
2. Куриную грудку нарезаю небольшим, порционным кубиком...
3. .... и отправляю в маринад, перемешиваю и даю время немного настояться. А в это время, готовлю гарнир .
4. Овощи очищаю и нарезаю при помощи электрической терки-шинковки: кабачок кубиком, лук тонкими колечками, сладкий перец - полосками и на крупной терке морковь.
5. На одной сковороде разогреваю подсолнечное масло (2 ст.л.), и обжариваю кусочки кабачка на сильном огне до полуготовности. Не солю!
6. Добавляю к кабачкам 1/2 часть моркови и сладкий перец, тушу на слабом огне до готовности овощей, минут 10.
7. Затем вливаю сливки, добавляю сметану, солю и перчу по вкусу.
8. Когда сливки закипят, добавляю шпинат (2 ст.л.) и 1-2 минуты перемешиваю. Шпинат у меня свежемороженый. Выключаем нагрев.
9. На вторую сковороду наливаю 1-2 ст.л. подсолнечного масла и слегка обжариваю лук, минуты 3.
10. Добавляю 1/2 часть моркови и готовлю минуты 3.
11. Затем выкладываю маринованную курицу и обжариваю до ее готовности.
12. Сервирую блюдо. На теплое блюдо кладу овощной гарнир, а в середину кусочки курицы.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
355 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация



Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти