Колбаски в луковом соусе с майонезом #махеевъ

Репчатый лук почистить, сполоснуть холодной водой, нарезать полукольцами толщиной 3-4 мм. Совет! Чтоб не плакать при нарезке лука, декламируйте стихи.

На сковороде на медленном огне растопить сливочное масло, добавив растительное. Затем добавить нарезанные полукольца репчатого лука, перемешать и тушить до мягкости лука около 10 минут. Совет! Используйте сливочное масло хорошего качества, масло плохого качества отобразится на вкусе блюда.

Когда репчатый лук станет мягким, добавить необходимое количество майонеза с лимонным соком «Махеевъ» и горчицу, перемешать и тушить еще 5 минут. Совет! Выбирайте и горчицу «Махеевъ», она очень вкусная!

Луково-майонезный соус посолить и приправить по вкусу, перемешать. Совет! Используйте свои любимые приправы. Я использовала грибную приправу.

Луково-майонезный соус выложить в форму для запекания, добавить сметану и мелко порезанную зелень петрушки, перемешать. Совет! Вместо петрушки можно использовать кинзу или зелень укропа.

Колбаски для жарки слегка надрезать острым ножом.

Колбаски для жарки выложить в форму для запекания поверх луково-майонезного соуса.

Запекать колбаски в луково-майонезном соусе в духовке при 180 градусах до готовности, около 30 минут.

Готовые колбаски в луково-майонезном соусе вынуть из духовки, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Колбаски в луковом соусе с майонезом «Махеевъ» подать на стол. Совет! На гарнир можно подать отварной рис, картофельное пюре или что-то другое на ваш вкус. Приятного аппетита! Покупайте продукцию #Махеевъ: качество, проверенное временем, 25 лет вместе с нами!