Салат с кукурузой, фасолью, помидором и колбасой

Замариновать лук: лук нарезать кубиком, залить кипятком и добавить уксус, соль и сахар.

Перемешать и оставить на 5 минут.

Далее воду слить.

Охотничьи колбаски (либо любая другая копченая колбаса) нарезать кубиком.

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Помидор помыть и нарезать кубиком.

В салатник добавить все ингредиенты: консервированную фасоль, горошек и кукурузу, колбас, сыр, маринованный лук, сметану и майонез.

Перемешать.

При необходимости подсолить по вкусу (мы соль не добавляем).

Салат готов!

При подаче в салат можно добавить сухарики.