Запеченные сырники со сметанным кремом
Запеченные сырники со сметанным кремом: творог, яичный желток, изюм и глазурь из земляники. Идеальное лакомство для сладкоежек!
Пошаговый способ приготовления
К творогу добавить соль, сахар, ванилин, добавить туда же ячный желток и пробить всю массу блендером до однородности.
Изюм заранее размочить в горячей воде и обсушить.
Муку просеять.
Добавить изюм к творожной массе и перемешать.
Добавляя постепенно просеянную муку, замесить тесто, тесто получается мягкое, слишком перебить мукой тесто не надо.
Полученное тесто разделить на 2 части, из каждой части скатать "колбаски".
Каждую из колбасок разделить на 6 равных частей и сформовать круглые сырники и выложить на противень, выстланный силиконовым ковриком.
Для крема смешать сметану, сахар и ванилин.
В сырниках с помощью рюмки сделать углубления, заполнить эти углубления сметанным кремом.
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 30 минут.
Перед подачей можно украсить глазурью и листками мелиссы (мяты).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
209 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Некоторые дети не едят творог, а такие сырники, да еще с кремом они будут уплетывать за обе щеки.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти